清甜竹筍湯( 4 人份)_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】清甜竹筍湯( 4 人份)
味道鮮甜、口感爽脆的竹筍湯,可說是冬天不可或缺的一品!只要將竹筍細細切片、小火慢煮,不需任何技巧就能完成,現在就更新成自己的私房好菜吧!
食材
竹筍 2 枝
調味料:鹽巴 適量
水 1 鍋
熱量
170 大卡 / 4 人份
42 大卡 / 1 人份
步驟
將竹筍洗淨去硬皮,削除底部粗纖維後切成薄片。
鍋內裝滿冷水,加入竹筍片後煮滾,再轉小火煮約 40 分鐘。
放入適量鹽巴調味即可。