沙拉醬、美乃滋有差別嗎？
早餐店的吐司抹醬到底是沙拉醬？還是美乃滋呢？又或者其實是同一種醬料有兩個名稱？
別再沙拉醬、美乃滋傻傻分不清！它們並不是同一種醬料，而是兩種不一樣卻相似度極高的醬料，因為他們的製作材料只有微小的差別。
兩種醬料組成材料為蛋黃、植物油、糖、檸檬汁、鹽，經過攪打呈淡黃色不透明狀，美乃滋約 1 大匙 60 大卡 ; 沙拉醬則是加入全蛋、較多糖量，1 大匙約 96 大卡，兩相比較之下，沙拉醬熱量可說是更上一層樓呢！
雖然美乃滋熱量較低，但兩者都是以大量植物油為基底製作，油脂熱量佔了 50％ 以上，建議團員們平日遇上兩種醬料，能少吃一點是一點，可以請早餐店將塗抹吐司沙拉醬的份量減半，就能默默省下約 20～30 大卡，相當於一片小仙貝的熱量唷！(*´ω`)人(´ω`*)
