雞肉生菜沙拉_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】雞肉生菜沙拉
清脆可口的蘿美生菜拌入軟嫩雞胸,搭配鮮豔欲滴的小番茄…對於總是馬不停蹄、努力工作的你,不僅方便快速,還能攝取到充足的纖維素喔^^
食材
雞胸肉半塊(約 100 克)
蘿美生菜 2 棵
小番茄 3 顆
豌豆嬰 30 克
小黃瓜片 適量
沙拉醬:蘋果細末 15 克、蘋果醋 1 大匙、水適量、鹽少許、黑胡椒少許
熱量
170 / 1 人份
步驟
煮一鍋熱水,將雞胸肉燙熟切塊備用。
將蘿美生菜洗淨切成一口大小。
依序將蘿美生菜、雞胸肉塊、小番茄、豌豆嬰、小黃瓜片裝盤。
將沙拉醬材料混合均勻後淋上即可。
小撇步
各家蘋果醋酸度不一,可以酌量加水稀釋。
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