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2013-04-22 青菜香鬆黑醋醬油膏蒜泥柴魚調味肉燥方式醬油

Q：燙青菜以下列哪一種方式調味，熱量會增加「最多」呢？魯肉燥和醬油膏柴魚香鬆蒜泥＋薄鹽醬油＋黑醋 &r

2013-04-22 醬油膏肉燥蒜泥青菜鈉鹽油蔥香鬆薑末黑醋柴魚

Q：燙青菜以下列哪一種方式調味，熱量會增加「最多」呢？ A：「魯肉燥和醬油膏」所含的油脂偏高，若以此調味，將會使燙青菜熱量飆升不少喔！除了可利用「蒜泥＋薄鹽

2013-04-22 喝下原貌獲取水果果汁現打觀念養份飽足感過多

Q：關於吃水果與瘦身的關係，以下觀念何者「錯誤」？ A：錯誤觀念是「愛吃多少就吃多少打成汁更好」，由於天然水果亦含有糖份，一天吃兩份左右為宜，打成汁的話容易喝下過多熱量

2013-04-22 觀念錯誤水果為宜飯後糖分關係揭曉答案瘦身

Q：關於吃水果與瘦身的關係，以下觀念何者「錯誤」？愛吃多少就吃多少打成汁更好飯前吃比飯後吃好亦有糖分一天吃兩份左右

2013-04-19 芭樂香蕉牛奶脫脂盡快良伴攪打果膠負面冰涼

食材香蕉 1 根芭樂 1／2 個脫脂牛奶 250 c.c. 水 100 c.c 熱量 200 大卡／ 1 人份 &n

2013-04-19 地瓜吐司脫脂小塊起司泥塗日安泥會太陽花放進

【艾莉絲的健康瘦身廚房】日安，太陽花的微笑（地瓜泥佐吐司）（ 2 人份）食材小地瓜 1 條（約 125 克）低脂起司半片脫脂牛奶

2013-04-19 菇菇荷包蛋微卡碎塊起司活力脫脂油量牛奶粥內

【艾莉絲的健康瘦身廚房】菇菇粥活力早餐食材脫脂牛奶 250 c.c. 水 150 c.c. 低脂起司片半片雞蛋 1 個橄欖油 1／2 茶匙微卡菇菇粥 2 包 &nbs

2013-04-18 象限指數擇食精緻度食物水果數值綠色堅果奧秘

「擇食」是瘦身中非常重要的關鍵，懂得選擇好食物，將能真正長久、健康地瘦下來。到底該怎麼選擇有益瘦身的食物呢？除了昨天所介紹的Cg值（每公克食物所含熱量），還有大家熟知的「

2013-04-18 土魠魚鴻喜菇乾麵炒麵瓦斯爐高麗菜鮮蔬麵條條用油溫

【艾莉絲的健康瘦身廚房】豔南天土魠炒甘藍菇菇麵（土魠魚鮮蔬炒麵）（ 2 人份）這道食譜的步驟雖然看起來有點複雜，但卻包含了麵條、魚、以及兩種蔬菜，等於把一餐所需的「 3 菜 1 主食」

2013-04-17 叉燒糙米飯值指象限判斷克數考慮到堅果敬請關注

想知道一種食物的熱量高不高，小編教大家一個簡單的方法，可以從「Cg 值」來判斷。所謂的 Cg 值指的是「每公克食物所含的熱量」（Calorie／g），也就是把總熱量除以

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