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2018-02-12 香菇甲殼鮮味細胞壁冷凍手續配色教授功力配角

香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手

2017-09-26 組合成主食類和風食物份量飯糰超商壽司拼盤低油

你是否早上匆匆忙忙、中午趕工作、晚上又加班？忙碌又要兼顧體態的上班族，最常解決三餐的地方，首選當然是餐點種類多、又不用走太遠的便利超商，但要怎麼吃才有助於維持體

2017-09-19 醣類整餐增肌白費燕麥片高鈉菜單五穀飯體態纖維量

減肥路上有句話說道：「三分靠運動、七分靠飲食」，每天辛苦運動，若沒同時顧好飲食，恐怕白費力氣，吃錯食物甚至可能讓體態離健身目標越來越遠啊！( ´ﾟД

2016-08-10 血糕關東煮東西軍花生粉下油鍋台灣味米血魚漿美食豬血

夜市美食種類多多，但小編最偏愛關東煮，因為它份量少少的不佔胃，才能吃更多美食呀～(*´∀`)~♥ 今日關東煮美食大對抗：

2016-05-16 輪班班表免驚一覺晚餐午餐早餐作息啟動混亂

「賺錢有數，生命要顧～我也知道要規律飲食啊！可是工作排班，日夜班表跳來跳去，我都不知道自己吃的到底算晚餐還是宵夜了，到底怎麼辦才好？」今天就讓

2015-01-30 芋頭獨享鵪鶉蛋佛跳牆大白菜排骨蓮子地瓜粉青蔥高湯

【營養師健康輕料理】獨享佛跳牆免去高熱量的油炸芋頭與排骨酥，改利用烤箱製造出相同口感，大幅降低熱量但美味不減。最後放於小盅做成「獨享佛跳牆」，由於能充分掌握配料使用量，

2014-12-26 牛腱肉野菇牛肉番茄洋菇香料粉洋蔥香菇罐頭隨即

【營養師健康輕料理】野菇番茄燉牛肉超簡易異國料理來囉～ (,,・ω・,,) 將牛腱肉塊加入炒香的洋蔥及野菇中，稍微煎熟，再放入大番茄提味，最後加水慢燉，傳統義式燉牛肉隨即完成！搭上烤得香

2014-11-17 香菇碎末狀絞肉豆腐脫水青豆仁豐厚蔥花壓住醃製

【營養師健康輕料理】香菇鑲肉豐厚軟嫩的鮮香菇搭配飽滿紮實的豬絞肉，咬下一口，帶有香菇美味的湯汁瞬間在口中散開～如此迷人的滋味，光是想像就讓人無法忍受！快一起動手試試吧～食材（ 3 人

2014-09-12 里肌肉片香菇肉片青蔥辣椒大蒜淋入驚為天人醃肉醃料

【艾莉絲的健康瘦身廚房】香辣肉片炒香菇香辣夠味的「肉片炒香菇」大家有吃過嗎？小編第一次吃到的時候驚為天人，立刻收為家常菜單！怕辣的人可以拿掉辣椒或用黑胡椒取代，滋味一樣超級棒唷～食材

2014-08-07 炊飯野菇香菇綜合舞菇派對高湯為之菇類芳香

【艾莉絲的健康瘦身廚房】綜合野菇炊飯愛吃香菇的團員快喊有！這道簡單芳香可口的野菇炊飯，可是「香菇控」們絕對會為之瘋狂的美味料理，你還等什麼呢？今晚就來個菇菇派對吧～♡(*´&forall

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