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2016-11-07 芹菜丟掉葉子芹葉烙餅廚餘桶莖部不可思議腐皮餃子

他愛我、他不愛我、他愛我、他不愛我…正在拔著芹菜的你，是不是把芹菜葉往廚餘桶丟呢？芹菜裡的甘露醇會散發特殊香氣，不但營養還能增加食慾，尤其是「葉子

2016-10-18 洋蔥皮洋蔥褐色農藥表皮泡水茶袋蟲蟲剝開蘊藏

「如果你願意一層一層剝開我的心...你會發現我內心深處的秘密～」洋蔥在料理中常常扮演不起眼的角色，讓人忽略了它的營養，但它其實蘊藏令人稱羨的好處。&epsil

2016-10-14 螃蟹柿子蟹膏蓮藕梨子西施換季蟹黃空氣美顏

秋天想吃當季美食，最多人想到的當然是螃蟹了～濃濃的蟹膏加上蟹肉，那個香味啊...光想到口水就要滴下來了。 v(๑´ڡ`๑)v 當季食材這

2016-10-07 蝦紅素鮭魚鮭魚肉甲殼類魚類生魚片紅藻黃素嚇一跳藻類

有人和小編一樣喜歡吃生魚片嗎？你可知道生魚片常見的鮭魚，其實富含了降脂又抗老的養份喔！在紅紅的鮭魚肉裡，含有珍貴的「蝦紅素」，在許多實驗中證明，它能降低體內血

2016-10-03 省錢小吃餐費早餐麵店老街碳烤麻糬捨棄午餐

早餐飯糰加豆漿，午餐吃便當，晚上夜市隨便買...哎～想省錢又想減肥，可是工作忙忙忙，總是被煎包、米糕啊那些含有大量澱粉和油脂的便宜小吃給迷惑，一不小心，就容易讓

2016-09-26 飯後水果飽食就寢鮮果太晚益處正餐考量吃完

常常聽到有人說，飯後吃水果對身體有益處，所以小編總是飯後立刻把水果擺上桌～等等！這樣做真的正確嗎？事實上，剛吃完飯就立刻吃水果對身體可是負擔喔！

2016-09-26 報告日誌或許檢測熬過公平代謝體重小餐一模一樣

今天有兩位團員來 iFit 找營養師測量體脂代謝，他們不愧是姊妹淘，年齡、身高、體重都一模一樣，原以為檢測結果應該差不多，沒想到報告卻出乎他們的意料！ &nbs

2016-09-23 螃蟹蟹肉膽固醇蟹膏寒涼蟹黃溫性柿子新鮮花蟹

秋天到了，除了吃甜甜的柚子以外，最讓人興奮的就是大嗑「螃蟹」啦！無論是紅蟳、花蟹、大閘蟹、帝王蟹，都屬於「低脂高蛋白」的優質海鮮，現在就讓營養師教你如何聰明吃螃

2016-09-02 馬鈴薯皮元素棕色燃脂力別有綠原捨得天壤之別數十醫學

我削、再削、拼命削，想蒸個馬鈴薯當飯吃，偏偏削皮是件麻煩事...... 等一等！放下你手中的削皮刀，馬鈴薯皮可是非常珍貴的喔！它擁有特殊的減脂元素—

2016-08-11 切好保鮮水果冰存久放密封懶得切開實驗容器

很多人懶得天天切水果，就會先將水果切好放在冰箱中，切一次就能吃好幾天。方便是方便，但又有人說，水果切開後不要久放，否則營養會流失，那這樣做到底行不行呢？根據

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