想喝碗熱熱的濃湯又怕熱量高?別擔心,山藥濃湯是女生的好夥伴~
山藥補脾胃、益肺腎,可改善胸部區域的氣血循環。而且山藥含有結構類似於雌性激素的成分(薯蕷皂苷),可產生雌性激素的部分功能,藉此達到豐胸效果。
山藥熱量低、營養價值高,即使無需豐胸,也是很棒的食物。不過若有乳房疾病或是子宮肌瘤的人,就不適合吃太多囉!
食材
杏鮑菇1根
蟳味棒2支
山藥150g
金針菇半把
水600g
味噌1大匙
蔥花少許
熱量
195大卡/2人份
步驟
杏鮑菇切成直條狀、金針菇去蒂,備用。
蟳味棒撕成絲狀,備用。
山藥去皮之後磨成泥狀,備用。
鍋中放入約600g水,水滾後先放入菇類和蟳味絲,再加入一大匙味噌並拌勻。
接著放入山藥泥,攪拌至湯液呈現濃稠狀。最後灑上蔥花,就大功告成囉!
小撇步
杏鮑菇切直條比切圓切面口感更加脆唷!
水滾時先放杏鮑菇,後放金針菇和蟳味絲。
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