Q:下列何者的 GI 值偏高,相對而言比較容易使血糖劇烈變化呢? 糙米飯 燕麥 白吐司 →&nbs
Q:以下三道美味的義大利麵,哪一道的熱量相對較低,比較適合瘦身時吃呢? 奶油野菇 番茄肉醬 蒜片辣椒 &ra
Q:以下三道美味的義大利麵,哪一道的熱量相對較低,比較適合瘦身時吃呢? A:「蒜片」和「辣椒」皆為天然、低熱量的香辛料,此道料理通常採用清炒,不會另外添加熱量較高的醬料;「奶油」與「肉醬
Q:週末和好友一起去吃日本料理,猜猜看下列哪一種握壽司的熱量最低呢 A:三者相較之下「花枝」的熱量較低,「鮭魚腹」、「蒲燒鰻」因為油脂較多,熱量會稍高一些,但魚油有益身體健康,可以適量食用。 &nbs
Q:「膳食纖維」可增加飽足感、避免攝取過多熱量、幫助排便順暢等等好處,請問下列哪一種食物,「膳食纖維」的含量「最低」呢? A:黃豆、蒟蒻、牛蒡皆含有豐富膳食纖維,「雞腿」的膳食纖維含量相
Q:又到了開心的週末,和好友相約吃早午餐,哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢? A:「法式吐司」的製作方式,多半是將土司浸泡在含糖量高的牛奶蛋液中,再利用「奶油」煎熟;平均一片熱量可高
Q:又到了開心的週末,和好友相約吃早午餐,哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢? 歐式雜糧麵包 法式吐司 原味貝果 →&nbs
Q:周末和親朋好友聚餐,選擇下列哪一道「前菜」,熱量相對比較低呢? A:「甜蝦蘆筍」的烹調方式為水煮,相對較低卡少油,若能捨棄千島醬改以黃芥末醬取代,還能減去不少熱量唷!
Q:周末和親朋好友聚餐,選擇下列哪一道「前菜」,熱量相對比較低呢? 焗烤田螺 甜蝦蘆筍 香煎鵝肝 → 答案揭曉Go! &nbs
Q:適量正確地吃澱粉類食物,不但不會瘦不下來,還有益於減肥大計,請問以下三種「飯料理」,何者含油量相對最少呢? A:「章魚握壽司」含有較多的抗性澱粉,需要花較長時間來消化吸