A49：「章魚握壽司」油脂與熱量相對較低
Q：適量正確地吃澱粉類食物，不但不會瘦不下來，還有益於減肥大計，請問以下三種「飯料理」，何者含油量相對最少呢？
A：「章魚握壽司」含有較多的抗性澱粉，需要花較長時間來消化吸收，油脂與熱量相對較低唷～
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「肉絲炒飯」、「肉粽 」烹調時使用的油相當多，平均一份熱量為 500～800 大卡不等，可說是澱粉類的熱量炸彈之一喔！
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