搜尋- 營養

2015-01-30 烤豬香蒜美式里肌肉大蒜醃料香料粉洋蔥圓柱狀綑綁

【營養師健康輕料理】美式香蒜烤豬美式早午餐不是鬆餅就是三明治，難道沒有多一點變化嗎～ (〒︿〒) 不如試試這道料理吧！利用大蒜和洋蔥作為基底烤豬，將香氣自然融入軟嫩豬肉中，再撒上些許香料，芬芳美味的

2015-01-30 芋頭獨享鵪鶉蛋佛跳牆大白菜排骨蓮子地瓜粉青蔥高湯

【營養師健康輕料理】獨享佛跳牆免去高熱量的油炸芋頭與排骨酥，改利用烤箱製造出相同口感，大幅降低熱量但美味不減。最後放於小盅做成「獨享佛跳牆」，由於能充分掌握配料使用量，

2015-01-30 荸薺生菜剝下萵苣葉薑末萵苣香菜紅蘿蔔生菜葉剁成泥狀

【營養師健康輕料理】生菜蝦鬆除夕圍爐來點清爽的「生菜蝦鬆」當作前菜吧！只要將萵苣生菜剝下洗淨，放入拌炒後的乾爽蝦鬆，再搭配荸薺和烤吐司丁，就能創造出酥脆、多層次的口感！

2015-01-26 耳朵青醬洋菇義式馬鈴薯小匙松子筋麵粉雞胸肉桿平

【營養師健康輕料理】義式馬鈴薯貓耳朵將杭州傳統美食「貓耳朵」混入義式風味，中式麵食特有的Ｑ彈口感加上香濃青醬，竟碰撞出意料外的和諧，你肯定不能錯過～想讓菜單與眾不同？快把這道創意料理收入你的私房食

2015-01-26 蝦仁便當洋菇奶香中小火蝦子高湯變為過敏牛磺酸

【營養師健康輕料理】奶香蝦仁飯便當中午到了，外食又不知道要吃什麼了嗎？不妨自己動手做便當吧～簡單利用奶油拌炒白飯、玉米粒和蝦仁，再加入少量高湯燉煮一下，搭配

2015-01-22 草魚豆腐鍋物透抽老人家海鮮高湯涼麵細嫩鹽水

【營養師健康輕料理】海鮮豆腐鍋正在瘦身的你，絕對要動手試試這道超簡易低卡冬季鍋物～ (,,Ծ 3 Ծ,,) 以富含優良蛋白質的「草魚」作為主角，再搭配低卡嫩豆腐和清脆蔬菜，最後加入蒟蒻涼麵增加飽足感

2015-01-22 烏賊糯米便當牙籤彩椒體約湯鍋頭部牛磺酸封口

【營養師健康輕料理】烏賊飯便當想帶個人人稱羨的超可愛低卡便當出門嗎？那就動手試試這道烏賊飯便當吧！在 Q 彈的烏賊中填入充滿黏性的糯米，再利用充滿日式風味的煮汁小火烹調，最後佐上新鮮蔬菜，「色、香

2015-01-21 維也納軟法香濃撥開油所冰著牛奶外酥不怎麼雙重

「冰著吃」柔軟細緻，「烤熱吃」外酥內香濃，特殊雙重吃法、人氣極高的「維也納牛奶軟法」，大家也跟風過嗎？小編曾吃過一次，感覺...真的好油啊～撥開來看，內裡是厚厚一層砂糖奶油，也難怪一個不怎麼紮實、吃

2015-01-13 牛腱肉什錦歐風雞腿肉牛肉紅蘿蔔花椰菜香料粉切小花樣

【營養師健康輕料理】歐風牛肉什錦鍋湯麵料理已經變不出新花樣了嗎？(｡•ㅅ•｡)♡ 這道來自歐洲家常的牛肉什錦鍋，不但做法簡單又好吃健康，再利用香料帶出食材最原始的鮮甜，自然又美味

2015-01-13 蜂蜜雞腿肉烤肉醬烤雞彩椒醃料成品鮮榨醃製花椰菜

【營養師健康輕料理】香橙蜂蜜烤雞只要備齊簡單的食材，就能讓低卡輕食創造出美味饗宴！！！(灬ºωº灬) 利用新鮮香橙和甜美蜂蜜混合出超完美烤肉醬，反覆塗上烤得香脆的雞腿

營養