「你最近壓力是不是很大?頭髮感覺少好多耶!(´⊙ω⊙`)」 不~我只是在減肥啊!怎麼會熊熊衰老咧?來來來~快讓名偵探小編瞧瞧,究竟是怎麼一回事咧?原來關鍵就在於「營養不均衡」!
【營養師健康輕料理】照燒雞塊便當 蔬菜攝取量總是不夠,但又不想再吃燙青菜嗎?那就來一道「半葷素」的菜餚吧! 利用日式照燒手法將雞肉和蔬菜一起烹調,鹹甜的醬汁完美融合食材滋味,不但使蔬菜攝取量增加,同時
【營養師健康輕料理】墨西哥烤雞腿 覺得市售墨西哥莎莎醬太辣嗎?動手試試超健康天然的版本吧! 首先,利用微酸的牛番茄提升食慾,再加入檸檬、洋蔥、胡椒等天然辛香料增添風味,最後以低脂起司帶出濃醇口感,將食
跟小編一樣對草莓毫無抵抗力的舉手~每當看到便利超商推出「草莓季」都會發瘋,琳琅滿目的草莓製品真的很誘人啊!然而,你知道那些濃濃的草莓香可能來自於香料,而非新鮮又營養的果實嗎?( ˘•&ome
【營養師健康輕料理】日式南瓜燉肉便當 南瓜容易被誤認為蔬菜類,但其實澱粉含量高的「它」可是屬於主食類!當菜餚中有南瓜時,建議減少飯量,大約半碗的南瓜等於 1/4 碗白飯。 嘿~這樣的說法還是讓你有點摸
【營養師健康輕料理】起司番茄海鮮盅 常聽到吃番茄對身體好,但單吃番茄又覺得有點無聊?現在就來點創新的吃法吧! 簡單利用起司焗烤,搭配與番茄很 match 的海鮮
【營養師健康輕料理】海南雞飯便當 海南雞飯的「軟嫩雞肉」+「香 Q 米飯」,總讓人一碗接著一碗停不下來,但市售的海南雞飯為了增添風味,多半會額外加入香油來拌飯,
【營養師健康輕料理】法式蔬菜悶肉 利用「小火悶煮」方式,將蔬菜、豬肉及高湯的滋味完美融合,不需過多調味,讓食材以最自然鮮美的方式呈現~ 就像在純樸鄉村間可以吃到的天然美味一般,在悠閒週末的小確幸就這麼
【營養師健康輕料理】椒麻烤雞便當 泰式料理的 Spicy & Hot 總是讓人愛不釋手,辛香酥麻的椒麻醬汁搭配脆口的烤雞腿,再來一口熱騰騰的白飯,哇嗚~口水都要流出來了! 只要簡單 2 步驟就
看到電視廣告「堅果飲」好處多多超神奇,彷彿不喝一下就跟不上流行,是不是讓你心癢難耐默默列入購買清單? 別急別急,先讓我們看下成分標示,堅果、奶精粉、麥芽糊精、預糊化澱粉、砂糖、香料...雖然堅果排最前