香煎多利魚佐田園彩蔬_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】香煎多利魚佐田園彩蔬（ 2 人份）
吃膩了外頭油滋滋的炸魚排，那就快來嚐嚐這道低脂又不失美味的魚料理吧！\(^▽^)/ 嚴選鮮嫩Q彈的多利魚肉，與多種繽紛鮮蔬一同淋上充滿異國風味的義式醬汁，讓人彷彿瞬間置身於義大利田園間，隨興自在地舞蹈著，快來一起動手試試吧～
食材
多利魚 1 片（約 200 克）
蔬菜：黃、紅甜椒 40 克、青花菜 40 克
義式茄汁風味醬 2 茶匙
橄欖油 2 茶匙 熱量143 大卡／ 1 人份
286 大卡／ 2 人份
步驟 將多利魚退冰洗淨後，用紙巾擦乾，備用。 熱鍋，倒入橄欖油，以中火慢煎魚片成兩面金黃後盛盤。 放入黃、紅椒和青花菜略翻炒後，加入約 1 茶匙水蓋鍋燜熟，而後加入義式茄汁風味醬翻炒出汁。 最後將蔬菜及醬汁淋在魚片上即完成。更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
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