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泰式清蒸鯛魚_低卡減肥食譜

泰式清蒸鯛魚

【艾莉絲的健康瘦身廚房】泰式清蒸鯛魚( 2 人份)

嚴選上等滑嫩Q彈台灣鯛,搭配自製酸甜泰式風味醬汁,每一口都能震懾撼動你沉睡已久的味蕾,是你絕不能錯過的大師級私房料理唷!

 
 食材
 
 鯛魚 1 片(約 100 克)
 調味料:香菜 1 小把(約 10 克)、蒜頭 5 瓣、辣椒 1 根、檸檬汁 1 大匙、魚露 1 大匙、天然椰子花蜜糖 1 大匙

 
 熱量
 
92 大卡/ 1 人份
184 大卡/ 2 人份

 
 步驟
 
 將鯛魚洗淨用廚房紙巾擦乾,備用。
 將蒜與辣椒切成碎末,香菜先取根部打碎,備用。
 再加入椰糖、檸檬汁及魚露,並與步驟一倒入碗中混合,備用。
 將鯛魚鋪在盤上,倒入步驟二醬汁。
 放入電鍋,蒸煮約 7 分鐘,拿出即完成。


 

 
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