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養生紫米紅豆粥_低卡減肥食譜
日期:2013-08-19
分類:
廚房
標籤:
紫米
紅豆
養生
砂糖
重回兒
化作
發散
但須
尚方寶劍
暖流
【艾莉絲的健康瘦身廚房】養生紫米紅豆粥( 2 人份)
堪稱補血界中的尚方寶劍─紫米紅豆駕到!這碗補充元氣與精神的好粥,對於缺血或體虛的人特別有效。第一口就有種延年益壽的感覺,接下來的第二口,天然濃郁的紅豆與紫米香氣環繞、發散於舌尖,隨即化作一道暖流達於心中,彷彿重回兒時躺在媽媽懷裡的幸福時光,保證讓你回味無窮、愛不釋口唷!
食材
紅豆 60克
紫米 60克
砂糖 1/2茶匙
熱量
544 大卡/ 2 人份
272 大卡/ 1 人份
步驟
將生紅豆、生紫米洗淨,浸泡約 1 小時,撈出備用。
將食材放入電鍋蒸煮,內鍋加 1 杯水,外鍋 2 杯水,待開關跳起後,稍燜約 20 分鐘。
加入砂糖攪拌均勻,即完成。
小撇步
砂糖可依個人喜好調配份量,但須注意適量,建議可用黑糖代替風味更佳唷。
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