吃完早餐就想睡？元兇是...

「美好的一天就從早餐開始～」可是為什麼我吃完早餐後，反而昏沉沉地想睡覺呢？(´⊙ω⊙`)

我們都知道，吃太飽容易讓頭腦缺氧而想睡覺，但還有另一件被你忽略的事情，那就是：「早餐吃得太過單一、不夠均衡。」

許多人都會忽略「均衡攝取」的重要性，只把澱粉類當作早點；然而當你只吃白吐司、漢堡、貝果...這類精緻澱粉，很容易就讓體內血糖快速上升，刺激身體分泌胰島素。

胰島素上升時，會促使大腦產生血清素，它有促使精神安定的作用，讓你昏昏欲睡～ 
 

記得吃早餐時，要把握營養均衡與維持七分飽的原則。

一份均衡的早餐應該要有，主食類、蛋白質、蔬果、油脂，像是：

 一份起司蛋吐司＋一杯牛奶＋一顆蘋果。
一份蘿蔔糕＋蛋＋一杯豆漿＋一顆蘋果。
一份鮪魚蛋吐司＋一瓶無糖優酪乳＋一顆奇異果。

（主食類＋油脂）＋（蛋白質）＋（蔬果）。

以上三種都是不錯的選擇，讓你吃完早點擁有滿滿朝氣喔！

（延伸閱讀：【營養師專欄】健康早餐怎麼吃？營養師配餐秘訣）