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2013-04-30 章魚壽司澱粉類炸彈相對肉粽大計炒飯抗性肉絲

Q：適量正確地吃澱粉類食物，不但不會瘦不下來，還有益於減肥大計，請問以下三種「飯料理」，何者含油量相對最少呢？ A：「章魚握壽司」含有較多的抗性澱粉，需要花較長時間來消化吸

2013-04-29 大頭菜香菜蕪菁撒入辣椒涼拌脆甜細末大蒜大匙

【艾莉絲的健康瘦身廚房】脆甜白玉蕪菁（涼拌大頭菜）食材大頭菜 1 顆辣椒 2 根香菜 10 克大蒜 3 瓣（約 5 克）鹽

2013-04-26 菇菇馬鈴薯微卡泥用沖泡和鉀圓形翻面杯量平底鍋

【艾莉絲的健康瘦身廚房】馬鈴薯菇菇餅食材馬鈴薯 1 個微卡菇菇粥沖泡包 2 包橄欖油 1 茶匙熱量 380 大卡／ 1 人份

2013-04-26 鳳梨蘋果菠蘿牛奶脫脂勾結殘命果泥無邊生活樂

【艾莉絲的健康瘦身廚房】菠蘿蘋果蜜（鳳梨蘋果牛奶）食材鳳梨 5 ～ 6 片（約 146 克）蘋果 1／4 個脫脂牛奶 250 c.c. 水 100 c.

2013-04-26 吐司厚片蜜糖內裡放進蛋液摺成紙盒裝水果刀烤箱

【艾莉絲的健康瘦身廚房】低卡蜜糖吐司食材厚片吐司 1 片雞蛋 1 個奇異果半個蘋果 1／4 個糖 1／2 茶匙熱量 393 大卡／ 1 人份 &nb

2013-04-26 烤鴨燒臘叉燒港式配菜蜜汁蔥油便當享瘦店家

「港式燒臘」的蹤影隨處可見，而且廣受歡迎。然而，你知道嗎？一個燒臘便當的熱量可高達 700 ～ 900 大卡，甚至超過 1000 大卡（受配菜和醬汁影響）...

2013-04-25 菇菇青花菜微卡豆漿豆腐電鍋潤滑淡化沖泡膽固醇

【艾莉絲的健康瘦身廚房】豆漿菇菇粥（2 人份）食材無糖豆漿 450 c.c 微卡菇菇粥沖泡包 2 包青花菜 4～5 小朵（約 74 克）豆腐半盒（約 1

2013-04-22 清燙中匙地瓜蒜末老梗菜葉大蒜纖維素便祕膚質

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蒜末清燙地瓜葉食材地瓜葉半把（約 300 克）大蒜 3 瓣（約 5 克）橄欖油 1 中匙（約 7.5

2013-04-22 老油條炸彈別點吸飽火鍋涮涮鍋遠遠一舉兩得麻辣鍋著想

Q：假日想和朋友一起享用麻辣鍋，下列哪一項是最好別點的「超級熱量炸彈」呢？ A：透過油炸而得酥脆口感的「老油條」，可說是不折不扣的熱量炸彈，平均一條可達 240 kcal，

2013-04-19 芭樂香蕉牛奶脫脂盡快良伴攪打果膠負面冰涼

食材香蕉 1 根芭樂 1／2 個脫脂牛奶 250 c.c. 水 100 c.c 熱量 200 大卡／ 1 人份 &n

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