常與熱狗堡搭配的「黃芥末醬」,可別因為容易聯想到高熱量速食,而誤會它了,黃芥末醬其實算是低熱量的好醬料喔! 只要挑選成分天然、品質優良的產品,適量添加於料理中,能夠讓味道層次更豐富。 &
相信曾經下廚的團員們應該都知道,「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」,但由於製作過程相當費繁複時,使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品,漸漸成為
【艾莉絲的健康瘦身廚房】鳳梨醬蒸多利魚( 2 人份) 含有豐富維生素與膳食纖維的鳳梨,可幫助消化、吸收,並可有效改善食慾不振!其獨特的酸甜滋味完美地融合於多利魚細嫩Q彈的肉質中,如此清新動人的人間美味
【艾莉絲的健康瘦身廚房】韓式醃蘿蔔( 10 人份) 今天要教大家一道韓式餐館裡常出現的小菜,裡頭的主角白蘿蔔含有豐富的維生素C,可說是CP值非常高的天然養顏美容食材!愛美的你不妨趁這個周
【艾莉絲的健康瘦身廚房】泰式清蒸多利魚( 3 人份) 繼昨日的義大利遊,小小導遊多利魚今天要帶大家來到充滿神祕迷人色彩的國度─泰國,一同來嚐嚐道地美味爽口的泰式風味餐!其實多利魚不僅脂肪低,還含有豐富
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蒜香風味海鮮蒟蒻麵 吃膩了青醬、白醬?那就來嚐嚐這道輕爽順口的海鮮蒟蒻麵吧!使用天然食材所煥發出的迷人香氣,簡單調味就能營造出這股擋不住的誘惑滋味,嗯~還在等什麼,快來動手試試
團員們最常吃的早餐類型是什麼呢?小編曾經詢問身邊朋友,發現多半人都是以滿街林立、選擇多樣化的連鎖早餐店(美X美、美X晨等等)為主。
【艾莉絲的健康瘦身廚房】客家炒蒟蒻麵 想吃炒麵卻充滿罪惡感嗎?沒關係,用微卡蒟蒻涼麵代替油麵,熱量瞬間少 10 倍!再拌入低熱量的魷魚、少油脂的豬里肌肉、簡單的調味,一道香
【艾莉絲的健康瘦身廚房】塔香蒜泥蒟蒻涼麵 食材 微卡蒟蒻涼麵 1 包 調味料:蒜頭 5 粒(約 15 克)、九層塔 80 克、辣椒 1 根、醬油 1
【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆優格餅( 3 人份) 牛奶和乳酸菌在命運的安排下相遇了,在化學作用的催情下,一起產下了對健康非常有益的優格。優格加上低筋麵粉做成的小餅,口味就和