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2014-07-21 澱粉類轉化為及時運動燃燒精緻度有力能不能碳水化合物肌耐力

運動前能不能吃東西？又該吃什麼呢？其實運動前吃對食物，能夠適時地增加體能與耐力喔！運動前的 30 分鐘至 1 小時，可適量補充低脂、低精緻度的碳水化合物，像是全麥麵包、地瓜、香蕉等，這些食物較容易轉

2014-06-13 豆皮杏鮑菇菇菇悶煮變軟小段下飯成長醬油橄欖油

【艾莉絲的健康瘦身廚房】豆皮菇菇雜煮想補充「低脂蛋白質」時，拿出豆皮及杏鮑菇吧！只要加入適量醬油悶煮，沒多久就能完成一道下飯又可口的美味餐點唷！食材豆皮 100 克 &n

2014-04-22 脂蛋白束縛增肌修補毛豆構成運動傾向發胖花枝

總是聽人家說運動後吸收好，搞得你因為怕胖，什麼都不敢吃嗎？別再被迷思給束縛啦！運動後兩小時是「黃金進食期」，此時吃進的熱量傾向用來補充能量、修補肌肉，反而不易囤積為脂肪。若能適度補充肌肉構成的原料

2014-04-17 生物食物鏈魚類小魚旗魚高層毒素魚體重金屬累積

魚類富含蛋白質和各種營養，而且大多屬於低脂肉類，不管想不想瘦身，都是相當好的食材。但是，你知道鮭魚、鮪魚、旗魚這些常見大型魚類，吃多容易累積不好的物質在身體裡嗎？現在就

2014-04-11 香蕉牛奶絕配無窮交織天生飽足果汁機小塊食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】香蕉可可牛奶「香蕉」和「可可」天生便是絕配，兩者相互交織融和，既香甜又飽足，如此完美的飲品，可是能讓你回味無窮、忍不住再來一杯的唷！食材香蕉半根

2014-02-25 發汗秘笈秘技傳說基礎代謝率夜貓族一命骨髓浴鹽加速體

「為什麼有人一天可以吃 1800 大卡不會胖，有些人只吃 1400 大卡卻胖了呢？」除了運動以外，關鍵就在「基礎代謝率」！如果能提

2014-02-19 蛋白質豬五產生極為角色雞翅低脂花枝增肌雞胸肉

Q：請問 1 公克的蛋白質，可以產生多少熱量呢？ A：1 公克的蛋白質可產生「4 大卡」，蛋白質是人體不可或缺的營養素之一，也是增肌過程中極為重要的角色。建議團員們多攝取

2014-01-17 煙燻章魚攤子粉腸小菜紅糟五花肉相對醃製特性

Q：黑白切攤子裡，選擇哪一樣小菜，熱量比較低呢？ A：三種小菜中，擁有低脂高蛋白特性的「煙燻章魚」，熱量相對較低。「紅糟肉」多半使用五花肉醃製、油炸烹調而成，熱量、鈉含量

2014-01-15 菲力豬腳鴨肉鵝肉排行榜豬五花肉雞胸肉雞翅鐵質家禽類

雖然都是「肉」，但來自不同動物、不同部位，營養素卻可能大大不同。想從衆多肉類中，找出高蛋白、低油脂的模範生，那你一定不能錯過小編精心整理的排行榜！

2014-01-03 多利魚起司低脂解凍預熱烤箱交織人份香濃試試看

【艾莉絲的健康瘦身廚房】低脂起司多利魚低脂清爽的多利魚，搭上香濃可口的起司片，兩者究竟會交織出怎樣的美好滋味呢？現在就動手試試看吧^^ 食材 &

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