法國麵包Brunch_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】法國麵包Brunch
使用新鮮蔬菜搭配香脆法國麵包片，不用出國也能品嚐到美味Brunch，再搭配一杯香醇黑咖啡，美好的一天正要開始呢！
食材
法國麵包片 2 片
牛番茄 1／2 個
甜椒 1／4個
小黃瓜 1／4條
洋蔥 適量
茄子 適量
低脂起司 1／2 片
橄欖油 1 茶匙
調味料：鹽巴 適量、糖 少許 熱量165 大卡／ 1 人份
步驟 將牛蕃茄、甜椒、小黃瓜、洋蔥、茄子分別切小丁。 鍋內放入橄欖油，以小火拌炒蕃茄和洋蔥。 待洋蔥顏色轉為透明，加入其餘蔬菜炒至茄子熟透，放入調味料拌勻起鍋。 法國麵包片放入烤箱烘烤 5 分鐘，取出後放上 1／4 的起司片及炒蔬菜，即可盛盤。.gif)
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