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A110：「牛小排」含脂量高

日期：2013-09-23 分類：瘦身隨堂考 標籤： 脂量 擇食 烤肉 採買 牛小 中秋節 調味粉 定律 烤肉醬 清單
 
Q：中秋節少不了烤肉聚餐，以下哪種食材熱量較高，比較不適合出現在採買清單中呢？
 
A：「牛小排」含脂量高，未經烹調的牛小排平均每 100g 熱量近 400 大卡，若加上烤肉醬料，熱量會更驚人喔！
 
建議團員們選擇油脂較少的「雞腿肉」和「豬里肌」，以調味粉或自製的天然沾醬取代烤肉醬，將能有效減少熱量。
 
※ 延伸閱讀：
 
 
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