味噌菇菇粥_低卡減肥食譜
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【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌菇菇粥（ 2 人份）
食材
海帶芽 7 克
豆腐半盒（約 150 克）
味噌醬 2 茶匙（約 5 克）
微卡菇菇粥 3 包
開水 500 c.c. 熱量220 大卡／ 1 人份
440 大卡／ 2 人份
營養 微卡菇菇粥：豐富的膳食纖維，可提供飽足感，幫助腸胃消化。 豆腐：緩解心理壓力，並讓體內壞膽固醇下降。 海帶芽：纖維和膠質的含量皆高，可使排便順暢，並美化肌膚。 步驟 將海帶芽泡在冷水約 6 分鐘，讓它膨脹。 將豆腐洗淨切塊，備用。 將開水煮滾，放進味噌醬、海帶芽、豆腐，用小火煮 5 ～ 8 分鐘。 將菇菇粥加入味噌湯中，攪拌均勻，靜置 1 ～ 2 分鐘，即完成。 小撇步可以個人喜好加入蔬菜一起煮，營養更豐富。
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