健康早午餐
今天要介紹的這道料理，若再搭配一顆蛋或一杯豆漿，便能獲得豐富的六大類食物營養，保證讓你一整天都能精神充沛、效率滿滿唷！快學起來，週末就來動手準備這一頓豐盛的早午餐吧！ヽ(´∀｀●)ノ
食材
全麥吐司1片
柑橘1顆（200克）
小番茄30克 
零脂優格1杯
蔬菜：紫洋蔥30克、小黃瓜50克 
調味料：葡萄醋3茶匙、橄欖油1茶匙 熱量447／1人份
0.25碗全穀根莖類、1杯低脂乳品類、0.8碟蔬菜類、1.46份水果類、1份油脂類／1人份
步驟 將小黃瓜切丁、小番茄切對半、柑橘剝皮後一半切塊一半榨汁、紫洋蔥切絲，備用。 將準備好的小黃瓜、小番茄、柑橘、紫洋蔥擺盤，最後淋上葡萄醋、橄欖油和柑橘汁增添風味，即完成。 小撇步 柑橘隨個人創意而有不同的吃法，可以將柑橘汁直接淋沙拉；也可以拌入優格，做成柑橘優格當作沙拉醬汁！ 全麥吐司可烤過直接享用、也可捲沙拉一起品嚐。更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
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