喝冷壓蔬果汁，比較能幫身體排毒嗎？

冷壓蔬果汁這麼夯，明星紛紛接下代言，但冷壓冷壓，到底冷什麼冷？壓什麼壓？這些新奇名詞真的把蔬果汁變得不一樣了嗎？
 
一般自製蔬果汁時，都是使用有刀片的果汁機，運轉時產生的熱量，容易破壞蔬果裡的抗氧化物質（例如維生素 C）。
 
冷壓則是透過重物去壓乾蔬果的水份，將原汁以低溫保存，營養價值確實會比自製蔬果汁來得好。
 
不過，「喝冷壓蔬果汁比較幫助排毒」這種說法可就大有問題囉！ (((ﾟДﾟ;)))
 
蔬果裡頭除了養份，還有人體非常需要的「纖維質」，在冷壓時卻會被當作雜質去除；也就是說，直接攝取蔬果反而對刺激腸胃蠕動更有幫助喔！
 
所以啊，各位團員荷包緊緊時，真的不需要花大錢去買號稱冷壓的蔬果汁，只要平時攝取足夠蔬果、多多運動，也能把體內毒素排得一乾二淨唷！ (๑´ㅂ`๑)

 

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