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芹菜魷魚( 2 人份)_低卡減肥食譜
日期:2014-02-14
分類:
廚房
標籤:
芹菜
魷魚
活跳
切花
蒜頭
小匙
火花
大海
拌炒
爆香
【艾莉絲的健康瘦身廚房】芹菜魷魚
充滿大海鮮美的活跳魷魚,遇上香氣十足的芹菜,兩者究竟會迸出怎樣的火花呢?現在就動手試試看吧!
食材
芹菜 1 把
魷魚 100 克
蒜頭 2 瓣
調味料:醬油 1 小匙、糖 1 小匙、雞高湯 4 大匙
橄欖油 1 小匙
熱量
200 大卡/ 2 人份
100 大卡/ 1 人份
步驟
將魷魚洗淨切塊後切花刀,芹菜切段。
熱鍋後倒入橄欖油,加入蒜頭爆香。
下芹菜跟魷魚快速拌炒,最後放入調味料,拌炒均勻即可起鍋。
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A101:「魷魚」脂肪含量較低,營養成分豐富
Q101:以下何者屬於「低脂」海鮮呢?
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