說到飽足又低卡的食材,多數人會想到蒟蒻跟寒天;然而最近竄起一種新食材——「羅勒籽」,竟然也具備同樣妙效,如果你還不認識它,就聽營養師好
【營養師健康輕料理】椒麻烤雞便當 泰式料理的 Spicy & Hot 總是讓人愛不釋手,辛香酥麻的椒麻醬汁搭配脆口的烤雞腿,再來一口熱騰騰的白飯,哇嗚~口水都要流出來了! 只要簡單 2 步驟就
【艾莉絲的健康瘦身廚房】豬肉高麗菜絲海苔捲 脆脆海苔捲入甜嫩豬肉片、爽口生菜,美好的開胃小點就完成啦!無論是作為前菜還是解饞點心都相當合適,心動了嗎?快動手試試看吧! 食材 海
【艾莉絲的健康瘦身廚房】香菇豆腐蔬菜湯 煮至軟甜的蔬菜及美味可口的香菇,再搭配低卡豆腐增添飽足感,正適合冬天減肥時攝取,現在就快學起來,當作瘦身時的良伴吧!^^  
【艾莉絲的健康瘦身廚房】清甜鮮魚蔬菜湯 不加任何高湯塊,單純以蔬菜慢慢燉煮出的清甜,再搭配熱量較低的多利魚,交織成飽足又暖胃的一道湯品,不妨趁著週末試做看看,相信你一定會喜歡! &nbs
【艾莉絲的健康瘦身廚房】咖哩蔬菜豬肉片 當季的高麗菜清甜好吃,加入低脂肉片後,再以咖哩風味的醬汁包覆,一入口就能感受甜、香、嫩,豐富的層次彷彿音樂般高潮迭起,令人難以忘懷。
Q:冬天裡吃一碗熱騰騰的白粥,選擇以下哪種配料,比較健康低卡呢? 肉鬆+麵筋 蒸蛋+炒高麗菜
Q:冬天裡吃一碗熱騰騰的白粥,選擇以下哪種配料,比較健康低卡呢? A:「蒸蛋+炒高麗菜」為天然食材,相對較為健康。吃炒青菜的時候,建議優先夾上層的菜葉,可避免沾到過多油膩湯汁。 &nbs
【艾莉絲的健康瘦身廚房】透抽炒高麗菜( 5 人份) 充滿大海海味的新鮮透抽搭配翠綠高麗菜,只需簡單調味拌炒一下,香噴噴的台菜就能輕鬆端上桌,不妨就趁此周末來大展身手試試吧!
【艾莉絲的健康瘦身廚房】豔南天土魠炒甘藍菇菇麵(土魠魚鮮蔬炒麵)( 2 人份) 這道食譜的步驟雖然看起來有點複雜,但卻包含了麵條、魚、以及兩種蔬菜,等於把一餐所需的「 3 菜 1 主食」