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外食族享瘦攻略-自助餐篇

說到適合減肥的烹調方式,多數人想到的可能是「水煮」或「清蒸」,雖然這都是非常好的減油法,但外食族可能不易做到,尤其是午餐特別令人煩惱,到底該選擇什麼料理呢? 事

【中秋節特輯】月圓人團圓,身材不變圓

中秋佳節將至,大家想必有好幾波「烤肉」,瘦身中的團員們,該如何度過這段「高熱量時期」呢?   小編整理了以下六篇文章,希望幫助大家開心賞月之餘,也不會

一日三餐怎麼吃才好?

「記得營養師說早餐可以吃雞肉三明治配牛奶,但公司附近只有中式早餐店,怎麼辦?」 「太晚下班,自助餐都關門了,剩下滷味攤、豆漿店,能吃得均衡嗎?」 飲食有計畫,卻

【營養師工作觀察日誌】瘦身只重視蔬果,卻忽略了蛋白質的重要?

每 2 個月會來找營養師測量身體組成的 Windy,體脂肪 25%、BMI=20,數字都很標準,唯獨肌肉量一直在偏低的範圍,今天看測量結果時,仍然是差不多的狀況

跟脂肪肝告別~健康瘦身才是不二法則!(黃振朧)

我從小就比別人壯且大一號,專科就學時曾節食過,一星期後就放棄了,一直維持胖胖的身材,結婚後曾胖到 148 公斤。 雖然後來有靠吃代餐減到 115 公斤,但沒吃後

一次甩掉 34 公斤與高血壓!邁向健康的人生(曾美惠)

肥胖的我時常感覺頭暈,總以為是工作壓力太大,睡眠不足造成,不以為意,每天就是狂灌咖啡,後來去檢查身體,驚覺我血壓高到 220,差點要中風了... 因為家族飲食習

減脂增肌只能吃雞胸肉嗎?

「不管是減脂或增肌,我常看到雞胸肉出現推薦菜單,是不是有什麼化學作用,非吃它不可呢?」 事情沒有那麼複雜,純粹是雞胸肉跟豬、牛等紅肉類比起來,脂肪含量較低,卻同

【國民瘦食堂】小份雞絲涼麵(495 大卡/份)

小黃瓜、胡蘿蔔和雞肉絲拌著涼麵,口感好清爽,是不是可以拿來當做瘦身餐呢? 可惜啊~事情不如你所想的那樣,涼麵上的蔬菜和雞肉量並不多,多的都是熱量高的麵條;而且店

$39、$49、$59 超商超值餐,營養師這樣挑!

「這期的超商組合餐好划算喔!49 元還包括了豬肉蛋堡耶~」   超商的組合餐既方便又省錢,很多外食族甚至每天有一、兩餐都買便利商店,卻不知道它們可能是

【國民瘦食堂】西班牙海鮮飯(635 大卡/份)

平底鍋裝了滿滿的黃色米粒,再以大量海鮮覆蓋,嗯~聞起來好香呢!沒錯~這個組合就是西班牙海鮮飯。   料理運用許多貝類、蝦或花枝,含有豐富的低脂蛋白質,

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