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2013-07-27 鰹魚味精調味品原料標示鮮味選購樣品成敗鈉含量

相信曾經下廚的團員們應該都知道，「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」，但由於製作過程相當費繁複時，使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品，漸漸成為

2013-07-26 多利魚鳳梨醬鳳梨豈能備好食慾不振汁液留下來細嫩辣椒

【艾莉絲的健康瘦身廚房】鳳梨醬蒸多利魚（ 2 人份）含有豐富維生素與膳食纖維的鳳梨，可幫助消化、吸收，並可有效改善食慾不振！其獨特的酸甜滋味完美地融合於多利魚細嫩Q彈的肉質中，如此清新動人的人間美味

2013-07-26 小卷醬燒辣椒蒜頭蔥切微鹹愛不釋口小段海味蔥段

【艾莉絲的健康瘦身廚房】醬燒小卷（ 3 人份）新鮮充滿海味的小卷搭配天然食材簡單調味，那股微鹹微辣的Q彈嚼勁，保證讓你愛不釋口，今晚就來試試看吧！ &nbs

2013-07-25 綠豆冰沙鍋加冰塊暢快感綠豆湯放涼透心涼冷氣房清熱

【艾莉絲的健康瘦身廚房】綠豆冰沙（ 5 人份）綠豆含有豐富的蛋白質及維生素，可平衡人體內的電解質、預防中暑，是炎炎夏日裡不可或缺的清熱退火聖品！想要不用待在冷氣房也能感受

2013-07-24 將蛋塔末端上桌愛不釋口雞蛋金黃色樸實滑嫩中火蛋液

【艾莉絲的健康瘦身廚房】九層塔炒蛋（ 3 人份）新鮮滑嫩的雞蛋配上迷人的九層塔香氣，簡單幾步驟就能將此樸實、美妙的好滋味端上桌，保證讓你愛不釋口唷！ &nb

2013-07-22 茄蔬優格櫻桃堅果烤盤鋪古典凡爾賽宮裝杯杯緣衝勁

【艾莉絲的健康瘦身廚房】茄蔬堅果佐優格（ 4 人份）酥脆的吐司淋上了濃郁富有層次口感的健康餡料，再配上一杯營養美味的無糖低脂優格和鮮嫩欲滴的櫻桃，讓人彷彿瞬間置身於華麗古典的凡爾賽宮！

2013-07-21 暖身傷害汗腺美化水份運動流汗相關廢物不須

Q：以下哪一個運動觀念是正確的呢？ A：「跳健身操前暖身＋事後伸展」有助於減緩痠痛、美化線條、避免運動傷害，可說是運動時不可或缺的重要步驟。人體的汗腺會代謝廢物和水份，但

2013-07-19 多利魚芒果芒果醬檸檬皮汁器檸檬汁檸檬叉子自製對半

【艾莉絲的健康瘦身廚房】多利魚佐甜芒醬（ 2 人份）誰說芒果註定一生只能當飲品呢？今天要和大家介紹一道使用芒果入菜的料理，營養又低脂肪的多利魚淋上鮮嫩多汁的自

2013-07-19 韓式蘿蔔生薑拌好辣粉餐館切末蒜頭愛美大匙

【艾莉絲的健康瘦身廚房】韓式醃蘿蔔（ 10 人份）今天要教大家一道韓式餐館裡常出現的小菜，裡頭的主角白蘿蔔含有豐富的維生素Ｃ，可說是ＣＰ值非常高的天然養顏美容食材！愛美的你不妨趁這個周

2013-07-18 義大利麵蒜片野菇肉醬辣椒奶油番茄相對揭曉答案

Q：以下三道美味的義大利麵，哪一道的熱量相對較低，比較適合瘦身時吃呢？奶油野菇番茄肉醬蒜片辣椒 &ra

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