酸酸甜甜的東南亞料理,是不是總令你無法抵抗呢?小編自己也超愛這味!每次去餐廳都要點上一大盤「炒河粉」,再配上椒麻雞、涼拌菜、檸檬魚...喔~想著想著口水又要流下來啦 (*´﹃`*) 先不論
【營養師健康輕料理】墨西哥烤雞腿 覺得市售墨西哥莎莎醬太辣嗎?動手試試超健康天然的版本吧! 首先,利用微酸的牛番茄提升食慾,再加入檸檬、洋蔥、胡椒等天然辛香料增添風味,最後以低脂起司帶出濃醇口感,將食
【營養師健康輕料理】海南雞飯便當 海南雞飯的「軟嫩雞肉」+「香 Q 米飯」,總讓人一碗接著一碗停不下來,但市售的海南雞飯為了增添風味,多半會額外加入香油來拌飯,
【營養師健康輕料理】椒麻烤雞便當 泰式料理的 Spicy & Hot 總是讓人愛不釋手,辛香酥麻的椒麻醬汁搭配脆口的烤雞腿,再來一口熱騰騰的白飯,哇嗚~口水都要流出來了! 只要簡單 2 步驟就
【營養師健康輕料理】美式香蒜烤豬 美式早午餐不是鬆餅就是三明治,難道沒有多一點變化嗎~ (〒︿〒) 不如試試這道料理吧!利用大蒜和洋蔥作為基底烤豬,將香氣自然融入軟嫩豬肉中,再撒上些許香料,芬芳美味的
【營養師健康輕料理】鮭魚鮮蔬沙拉 在清爽舒適的早晨來一盤鮭魚鮮蔬沙拉,真是再幸福不過了~ (*ˇωˇ*人) 利用鮮甜柔軟的生鮭魚,搭配微酸可口的蜂蜜
【營養師健康輕料理】檸檬香料烤鮭魚 想學會超人氣的簡易烤箱料理,當個「偽賢妻」嗎? 只要將鮭魚和馬鈴薯簡單切塊,再以香料調味烘烤,如同大廚經手般的美味料理就這樣完美呈現囉~ (´,,&bu
【營養師健康輕料理】蔓越莓蒸蛋糕 蒸蛋糕特有的綿密口感,再加上蔓越莓的酸甜滋味,光想像就讓人難以抵擋! 不妨再泡杯清香的茶飲,美味的下午茶就這樣完成囉~ &nb
夏天最愛自製蜂蜜檸檬水喝,切點檸檬片、再放入一大匙蜂蜜,然後想著「要養生應該少喝冰的」,於是默默用熱水沖泡...等等!!! 蜂蜜含有的維生素、礦物質、酵素等營養在高溫時容易被破壞,而檸檬則是在高溫下較
【艾莉絲的健康瘦身廚房】泰式涼拌洋蔥絲 悶熱的天氣總讓你食慾不振、渾身無力嗎?試試這道冰涼爽口又帶點微嗆的洋蔥沙拉吧!雖然做法非常簡單,但「它」可是能在入口的瞬間為你帶來滿滿活力唷! &