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2013-03-06 湯頭昆布考慮到奶味牛奶奶香香醇聽起來相對成本

Q：吃火鍋時選擇哪一種湯底，熱量較低、可以避免吃下過多油脂呢？ A：相對而言，「昆布鍋」湯頭較清爽低卡，能夠兼顧健康與美味！「麻辣鍋」不僅熱量超高、鈉含量也

2013-02-26 茄子養分少油儲油涼拌天婦羅酥炸裹粉含油量絞肉

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？ A：「涼拌」不僅能保存茄子較多養分，更是低卡、少油的烹調方式，多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味，還能降低鈉

2013-02-25 蘇打餅乾等號畫上好物五穀米形象差距無辜充飢

大家是不是曾經為了想瘦而不吃飯，改由「蘇打餅乾」充飢，希望藉此減少卡路里呢？很可惜，蘇打餅乾的熱量並沒有你想像中那麼低，市售的「蘇打餅乾」多半油

2013-02-18 美奶綠棗早餐店鐵板麵荷包蛋豬排片會炸食紅茶早餐

滿街林立的連鎖早餐店，所提供的餐點越來越多樣化，除了常見的烤吐司、漢堡外，甚至連各種炸食、麵食等餐點出現在 Menu 上都不奇怪。到底該怎麼選擇，才能兼顧健康和

2013-02-08 零食年節香絲瓜子鱈魚顆炸麻荖衛生局農曆年節調出

農曆年節假期中，許多人可能零食不離口，然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。讓我們一起來大略了解熱量，以及一些實用小秘訣，在盡情享受熱鬧氣氛之餘，

2013-02-05 大亨堡組合便利商店拿鐵早餐咖啡豐盛地瓜焦糖茶葉蛋

忙碌的學生和上班族，不大有時間自備早餐，因此隨處可見的便利商店，可說是很多人的第一選擇。雖然不必過於計較熱量，但是不同的「早餐組合」，熱量差距可能高達 300

2013-01-15 關東煮地雷區對策擇食相繼撿便宜中計熱狗超商鈉含量

放眼望去～關東煮地雷區的食品，全部都是「加工食品」，不僅熱量高、鈉含量也高，更別說還有一堆令人眼花撩亂的添加物了，多吃無益。以單一個熱狗捲為例，

2013-01-11 關東煮推薦對策擇食竹輪鈉含量綠竹筍總計幫幫魚卵

相信不少人都將「關東煮」視為減肥好物，認為挑上數個再來碗熱湯，不僅熱量低又有飽足感。事實上，擇食可是很大的關鍵，若挑到地雷食材，總計熱量可不低喔！

2013-01-10 熱狗培根里肌加工品雜七雜八肉品來自於來源油脂僅有

Q：同樣來自於豬肉，下列何者較天然、低卡，算是比較理想的蛋白質來源呢？ A：「豬里肌」為油脂含量較少的部位，每 100 克僅有 115 kcal，屬於較天然優質的蛋白質來源。

2013-01-04 總重零卡油切科學麵強打超商果凍鈉含量脂肪量陷阱

超商食品貼心標註熱量，可說是減肥時的好朋友。然而，其中危機四伏，充斥各類天花亂墜的廣告，你識破這些陷阱了嗎？油切茶真的只要「切、切、切、切」，就可以把多餘的肥油切掉嗎？【真相】油切茶

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