100 大卡的年節零食有多少？

日期：2013-02-08 分類：瘦飲食標籤：零食年節香絲瓜子鱈魚顆炸麻荖衛生局農曆年節調出

農曆年節假期中，許多人可能零食不離口，然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。

讓我們一起來大略了解熱量，以及一些實用小秘訣，在盡情享受熱鬧氣氛之餘，也不會像吹氣球般發胖！

切勿無意識進食

年節在家沒事做，可別抱著一包洋芋片、一桶爆米花，邊嗑邊看電視，否則待你回過神來，手中的食恐怕早已見底，在不知不覺中攝取超多。

天然水果解嘴饞

若非得吃點東西解饞的話，建議以天然的低 GI 蔬果為優先，像是蘋果、番茄、去籽芭樂、小黃瓜都是不錯的選擇，低卡高纖又可增加飽足，蠻適合在餐前食用。（1份60大卡的水果是多少？）

當心「鈉」些危機

還要特別注意重口味的零食，像是鱈魚香絲、黑胡椒豬肉乾、洋芋片、魷魚絲、調味蒟蒻乾等隱藏著超高鈉含量，攝取過量容易引起水腫、造成身體負擔喔！

原味堅果來一把

杏仁、腰果、南瓜子、瓜子、核桃等堅果，適量食用有益健康，但因熱量較高，建議一天至多一把。還有「加味＝加熱量」，最好以原味替代蜜汁、麻辣、香酥等口味喔！

無糖飲料

大家若有喝過放了一陣子的氣泡飲料，一定會發現只剩下甜到不行的糖水；而市售果汁也多半是以化學合成物調出口感，幾乎沒有水果原有養份。

這些飲料不僅熱量高、營養價值也低，建議以無糖茶類來取代，無負擔又能降低油膩感。

※ 資料來源：台北市衛生局、商品營養標示

常見零食熱量、分量對照表（100 kcal）