【營養師健康輕料理】海南雞飯便當 海南雞飯的「軟嫩雞肉」+「香 Q 米飯」,總讓人一碗接著一碗停不下來,但市售的海南雞飯為了增添風味,多半會額外加入香油來拌飯,
【營養師健康輕料理】法式蔬菜悶肉 利用「小火悶煮」方式,將蔬菜、豬肉及高湯的滋味完美融合,不需過多調味,讓食材以最自然鮮美的方式呈現~ 就像在純樸鄉村間可以吃到的天然美味一般,在悠閒週末的小確幸就這麼
【營養師健康輕料理】椒麻烤雞便當 泰式料理的 Spicy & Hot 總是讓人愛不釋手,辛香酥麻的椒麻醬汁搭配脆口的烤雞腿,再來一口熱騰騰的白飯,哇嗚~口水都要流出來了! 只要簡單 2 步驟就
【營養師健康輕料理】美式香蒜烤豬 美式早午餐不是鬆餅就是三明治,難道沒有多一點變化嗎~ (〒︿〒) 不如試試這道料理吧!利用大蒜和洋蔥作為基底烤豬,將香氣自然融入軟嫩豬肉中,再撒上些許香料,芬芳美味的
【營養師健康輕料理】生菜蝦鬆 除夕圍爐來點清爽的「生菜蝦鬆」當作前菜吧! 只要將萵苣生菜剝下洗淨,放入拌炒後的乾爽蝦鬆,再搭配荸薺和烤吐司丁,就能創造出酥脆、多層次的口感!
【營養師健康輕料理】義式馬鈴薯貓耳朵 將杭州傳統美食「貓耳朵」混入義式風味,中式麵食特有的Q彈口感加上香濃青醬,竟碰撞出意料外的和諧,你肯定不能錯過~ 想讓菜單與眾不同?快把這道創意料理收入你的私房食
【營養師健康輕料理】奶香蝦仁飯便當 中午到了,外食又不知道要吃什麼了嗎?不妨自己動手做便當吧~ 簡單利用奶油拌炒白飯、玉米粒和蝦仁,再加入少量高湯燉煮一下,搭配
【營養師健康輕料理】烏賊飯便當 想帶個人人稱羨的超可愛低卡便當出門嗎?那就動手試試這道烏賊飯便當吧! 在 Q 彈的烏賊中填入充滿黏性的糯米,再利用充滿日式風味的煮汁小火烹調,最後佐上新鮮蔬菜,「色、香
【營養師健康輕料理】歐風牛肉什錦鍋 湯麵料理已經變不出新花樣了嗎?(。•ㅅ•。)♡ 這道來自歐洲家常的牛肉什錦鍋,不但做法簡單又好吃健康,再利用香料帶出食材最原始的鮮甜,自然又美味
【營養師健康輕料理】香橙蜂蜜烤雞 只要備齊簡單的食材,就能讓低卡輕食創造出美味饗宴!!!(灬ºωº灬) 利用新鮮香橙和甜美蜂蜜混合出超完美烤肉醬,反覆塗上烤得香脆的雞腿