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2013-02-26 辣椒香料辣椒醬辣味鹽份重鹹味蕾屬於辣油白醋

Q：下列哪一種「辣味」調味料，比較健康低卡，適合加在餐點料理中呢？ A：「乾辣椒」屬於較天然、健康的辛香料，以「乾辣椒加白醋」的方式取代辣油、辣椒醬等加工調味料，不僅可減少

2013-02-26 茄子養分少油儲油涼拌天婦羅酥炸裹粉含油量絞肉

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？ A：「涼拌」不僅能保存茄子較多養分，更是低卡、少油的烹調方式，多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味，還能降低鈉

2013-02-26 茄子養分黑名單誤認為搖身一變天婦羅運用成為涼拌美食

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？涼拌茄子魚香茄子天婦羅含有豐富蛋白質和維生素的茄子，常被

2013-02-26 優格奇異果成泥狀原味沙拉醬水果果肉滋滋乳品類自製

簡單幾步驟，輕鬆就能自製健康低卡的水果優格，讓你吃得安心、吃得健康～還能以此代替肥滋滋的沙拉醬唷！食材原味優格100克（1杯）奇異

2013-02-25 蘇打餅乾等號畫上好物五穀米形象差距無辜充飢

大家是不是曾經為了想瘦而不吃飯，改由「蘇打餅乾」充飢，希望藉此減少卡路里呢？很可惜，蘇打餅乾的熱量並沒有你想像中那麼低，市售的「蘇打餅乾」多半油

2013-02-20 咖啡拿鐵摩卡罐裝美式香醇掛式成份表無視享用到

你知道嗎？一杯充滿甜膩膩的摩卡咖啡，熱量等同於一碗半的白飯！或許你心裡正在嘀咕著：「咦？奇怪～咖啡熱量不是不高嗎？」沒錯，純咖啡的

2013-02-19 大白菜大朵什錦香菇紅蘿蔔各色各樣鮮蔬醋味絲炒洋蔥

將各色各樣新鮮蔬菜及香菇一同下鍋拌炒，多層次的口感，嚐起來爽脆鮮甜又零負擔，一次就能攝取到豐富多樣的營養和纖維，是不是很棒呢？快來一起動手試試吧！食材 &nb

2013-02-19 鮪魚拌勻駕馭色椒水漬檸檬黃椒紅椒青椒罐頭

今天要為大家介紹一道美味、清爽又健康，連料理新手都能成功駕馭的輕食料理！原來自製精緻漂亮的沙拉杯一點也不難，快快準備好食材，一起動手做做看吧～\(^▽^)/ 食

2013-02-08 鳳梨花枝蝦仁海鮮湯西洋搖身番茄洋蔥變出份豆

使用鳳梨、小番茄等水果原始天然的酸甜滋味，巧妙地帶出花枝與蝦仁的鮮美海味，簡單幾步驟，就能搖身變出一道美味的湯料理囉！快來試試看吧～\(^▽^)/

2013-02-08 零食年節香絲瓜子鱈魚顆炸麻荖衛生局農曆年節調出

農曆年節假期中，許多人可能零食不離口，然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。讓我們一起來大略了解熱量，以及一些實用小秘訣，在盡情享受熱鬧氣氛之餘，

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