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涼拌柴魚豆腐_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌柴魚豆腐
 
誰說料理一定很困難?只要拿出鮮嫩豆腐,放上柴魚片及鰹魚醬油,馬上就能完成的超省時料理,味道卻一點也不馬虎唷!

 
 食材
 
  豆腐一盒(約 300 克)
 白蘿蔔 適量
 秋葵 1 支
 柴魚片 適量
 調味料:鰹魚醬油 適量

 
 熱量
 
170 / 1 人份

 
 步驟
 
 將豆腐從包裝內取出,瀝乾水分。
 白蘿蔔磨成泥狀。
 秋葵用熱水汆燙 20 秒後取出切片。
 依序將豆腐、柴魚片、白蘿蔔泥、秋葵片裝盤,再淋上鰹魚醬油即可。
 
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