關東煮多利魚冬粉鮮蔬湯_低卡減肥食譜
-01.jpg)
【艾莉絲的健康瘦身廚房】關東煮多利魚冬粉鮮蔬湯
食材
多利魚半片（約 125 克）
空心菜半把（約 73 克）
豆腐半盒（約 150 克）
馬鈴薯半個
關東煮：湯底 250 c.c（約 1 杯量米杯）、白蘿蔔 1 塊、香菇 2 朵
春雨冬粉 1 包（通常放在關東煮旁邊）
水 4 杯量米杯 熱量396 卡／ 1 人份
營養 多利魚：屬於白肉，脂肪含量低，有助於瘦身。此外，豐富的蛋白質和膠原蛋白，可以維持血管健康，預防貧血，改善肌膚。 空心菜：預防貧血、幫助提振精神。 豆腐：不含脂肪和膽固醇，是瘦身聖品，也能維持心血管健康。 馬鈴薯：幾乎含有各種營養，且纖維含量豐，容易有飽足感，也能改善便秘。 步驟 將多利魚片洗淨，用紙巾擦乾後，切成小片，備用。 將空心菜、馬鈴薯、豆腐，洗淨切塊，備用。 將 250 c.c的關東煮湯底和 4 杯量米杯的開水加在一起，接著放入多利魚和馬鈴薯，用小火燉煮約 15～20 分鐘。 加入空心菜、豆腐、白蘿蔔、香菇、和冬粉，繼續用小火燉煮約 10～15 分鐘，即完成。 小撇步 多利魚片多為真空包裝之冷凍品 要先從冷凍庫中拿到冷藏室退冰。（可以早上要上班時拿出來，晚上回家就退冰了） 關東煮湯底的鈉含量較高，在此道料理中只用來提味，不可加太多。更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
如果這篇文章對你有幫助，請幫小編按個讚，也歡迎大家留言發問喔！^^
