A21：「開陽白菜 」為較高纖低卡的年菜
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Q：以下年菜何者熱量較低，比較低卡健康呢？
A：「開陽白菜 」所含的膳食纖維較多，可促進腸胃蠕動，只要掌握少油、不勾芡的原則，即是低卡又健康的菜色喔！
東坡肉一道熱量高達 3820 kcal，而佛跳牆也不遑多讓，一道熱量亦有 1900 kcal，兩者皆為高熱量、高油脂料理，為避免年假結束體重飆升，適量為上。
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