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開陽大白菜_低卡減肥食譜

 
今天要介紹大家一道非常著名的家常料理,開陽其實就是一般所謂的蝦米,利用其炒後天然散發的鮮味、香氣,三兩下就能與白菜完美地融合,成為一道簡單樸實卻令人難以忘懷的美好滋味,今晚就來一起動手試試看吧!
 
 食材
大白菜半顆
 蝦米1小把
 調味料:橄欖油3茶匙
 
 熱量
192大卡/4人份
48大卡/1人份
 
 營養成分說明
3碟蔬菜類、0.08份豆魚肉蛋類、3份油脂類/4人份
0.75碟蔬菜類、0.02份豆魚肉蛋類、0.75份油脂類/1人份
 
 步驟
 將蝦米泡軟,備用。
 將大白菜洗淨,切粗塊,備用。
 熱鍋,倒入橄欖油,將蝦米炒香,再放入大白菜翻炒。
 加一匙水,將鍋蓋上約3分鐘即成。
 
 
 
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