減脂這樣吃！5 個減脂重點與 3 個食材推薦

 

你測過體脂嗎？健身風氣當道，體重不再是衡量胖瘦的依據，體脂的控制才是瘦身長遠之計～想瘦身，飲食方面「減脂」是唯一準則，減脂不只是吃得少的飲食控制，更是如何挑選營養均衡、優質蛋白質食物的課題！減脂怎麼吃、該吃什麼？兩分鐘閱讀時間告訴你～

 

減脂重點 1：吃原型食物

體脂過高的主因是攝入食物後胰島素上升，燃燒脂肪的功能下降，所以，如果要讓身體盡量燃燒脂肪的話，就避開讓血糖震盪並刺激大量胰島素分泌的高 GI 食物。

大多原型食物不含精緻澱粉如地瓜粉、精製糖等人工添加物，相對下來 GI 值偏低，因此減脂時要挑選看得出原食材形狀的食物哦！

 

減脂重點 2：避免精製糖

上面重點 1 已經提到精製糖為人工添加物，像是含糖飲料、餅乾、甜食在減脂期最好戒掉，若戒不掉，則是一週至一個月吃一次為佳～水果則選擇低 GI 水果像是芭樂、番茄、莓果類、蘋果等，以免攝取過多糖分。

 

減脂重點 3：補充足夠水分

人體每天需要的喝水量是每公斤體重 ×30~35cc，如果體重 60 公斤，則每天的總喝水量為 60×30~35=1800~2100cc。實際情況可依個人體質以及運動、排汗量做增減。

 

減脂重點 4：睡眠時間不少於 7 小時

睡個好覺對減脂十分有幫助，睡滿 7 小時的人比睡眠不足的人多減 4 倍！

 

減脂重點 5：多吃植物性蛋白質

大豆屬於完全蛋白質，含有對修復肌肉很重要的支鏈胺基酸(BCAA)、高膳食纖維等，能增加飽足感，價位比動物性蛋白相對低。

 

推薦減脂食材 1：白肉蛋白質，像是雞胸肉、海鮮等

推薦減脂食材 2：植物性蛋白質，豆腐、豆漿、毛豆

推薦減脂食材 3：綠茶，提高新陳代謝