還在酗咖啡？它竟是「眼壓過高」的原兇！？

「上班時間昏昏欲睡，只好再來一杯咖啡了。」你也是依賴咖啡提神的一員嗎？

上班一直盯著螢幕瞧，眼睛老是有「腫腫痛痛」的感覺…應該是長期用眼帶來的疲勞吧？No～你一定沒料到，把咖啡當水喝，也可能是造成眼壓過高的原因喔！

什麼？喝咖啡竟然會影響眼壓？沒錯，咖啡因還是有適量攝取範圍，如果染上了「酗」咖啡的癮，當心會有很多副作用找上門喔！

 

咖啡因副作用

依照每個人的年齡、體型和體質耐受度不同，咖啡因帶來的提神功效大約為 3～5 小時；但是當它被身體代謝掉後，隨之而來的就是惱人的副作用了。

 眼壓過高和頭痛：有些人長期靠著喝咖啡緩解頭痛，殊不知當咖啡因失效後，腦部血流量突然增加，不僅造成頭痛，還會使眼壓升高，損害視神經。症狀輕微一點，頂多是眼睛覺得腫脹不舒服，嚴重者甚至會有青光眼的症狀產生！而且咖啡飲用過量，反而會使大腦沒有放鬆時刻，讓身體無法真正休息。
 
 頻尿：咖啡因會使腎血管擴張，所以有些人喝完咖啡後總是頻頻跑廁所，這時若沒適當將水分補充回來，就容易造成身體缺水。

 胃酸逆流：對廣告裡的「胃食道逆流」有印象嗎？過量飲用咖啡確實會帶來這種惡果！咖啡因除了刺激胃酸分泌，還會影響連接胃部的食道下端，使該部位肌肉鬆弛，造成胃酸逆流。

咖啡喝多少？建議每日 300 毫克以下

營養師建議，再怎麼愛喝咖啡，成人每日攝取的咖啡因還是要維持在 300 毫克以下（約 2 杯），對健康就不會有害。

「好險好險，我一天頂多喝一杯咖啡而已～」等一下，你以為少喝咖啡就沒有「咖啡因」的問題嗎？事情可沒這麼簡單喔！

實際上，常見的嗜好性食品如巧克力、茶類、碳酸飲料等也都含有咖啡因。試想看看，若是早餐喝紅茶，下午再來杯咖啡，點心又偷吃 2 片巧克力，就很可能超過攝取量。

看過下面的表格你就會明白，咖啡因其實充斥在我們生活周遭。

品項	份量	咖啡因量（毫克）
沖煮咖啡	240 mL	60～120
即溶咖啡	240 mL	60 ～ 80
能量飲料	240 mL	60 ～ 80
碳酸飲料	375 mL	30～40
茶飲	240 mL	30～50
巧克力	100 g	20

 

咖啡成癮？你應該補充這些！

雖然不是每個人都會食用過量咖啡因，但咖啡因的存在，本身就會影響到體內某些營養素的存量，嗜喝咖啡的人，尤其要多多注意這些營養素的補充唷！

 鈣、鐵：咖啡因會降低鈣、鐵的吸收率，利尿作用會讓礦物質加速排出；在補充這些營養素時，最好與茶飲、咖啡間隔 1 個小時以上。

當鈣、鐵的吸收率下降，也就減少了它們在身體中的存量，這些人體必需的礦物質若是不足，可能會影響生理功能，如容易貧血、抽筋等。

鈣質來源不僅有乳製品，像是小魚乾、豆腐或是海帶芽及山粉圓也含有豐富的鈣。除了紅肉類，鐵質的豐富來源還有深綠色或紅色蔬菜、牡蠣、文蛤及黑芝麻喔！

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 B 群：咖啡因作用時會消耗體內的維生素 B 群，而 B 群是將醣類、脂肪化成能量代謝的重要元素，也需要適度補充。

全穀類如糙米、燕麥，或是瘦肉、牛奶及綠色葉菜都含有各種不同的維生素 B ，均衡攝取就不會讓身體缺乏 B 群了。

 

 降眼壓食物：冬瓜、絲瓜、金針、決明子這類食材，富含水分、鉀離子，可以緩和咖啡因對眼壓上升的影響，更能補充身體流失的水分，有效降低眼部的腫脹感。

 

由於每個人的體質不同，咖啡因過量引起的不適症狀也不一樣，只要戒除或減量後就可以獲得改善。營養師要提醒大家，拿捏好咖啡因的攝取量，你才能享受咖啡的濃醇香，又能照顧到身體的健康喔！