一份炸蛋蔥油餅 熱量遠超過 700 大卡!
人家都說「沒吃過炸蛋蔥油餅,別說你到過花蓮。」總是大排長龍的「炸蛋蔥油餅」,製作時會將蛋及蔥油餅「泡」入熱鍋中油炸,待表面金黃酥脆後,再抹上各種醬汁提味。
一口咬下裡頭的半熟蛋汁、湯汁瞬間爆出,其實都是滿滿的油脂啊!>"<
炸蛋蔥油餅是名符其實的「熱量炸彈」,不僅營養價值不高(幾乎都是油),熱量更是馬上飆破 700 大卡。
下次到花蓮時,若想品嚐在地小吃,建議改以多人分食的方式,即可避免爆卡危機,又能滿足嘴皮唷!
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