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2014-09-19 河粉鮪魚起司雞蛋罐頭做份水煮親手報到難得

【艾莉絲的健康瘦身廚房】鮪魚起司蛋河粉早晨總是習慣向早餐店報到嗎？難得的週末假期就對自己好一點，親手做份營養滿分又飽足的「鮪魚起司蛋河粉」吧！Q 彈的口感保證你一吃就愛上囉！食材 &n

2014-09-19 消化液細假聲稱鹼性澱粉蛋白質酸鹼性分開來謠傳當真

「吃肉又吃澱粉，不胖才怪！」網路上謠傳蛋白質和澱粉不能一起吃，否則會造成胃部消化不良、進而囤積脂肪，當真如此嗎？其實身體消化「蛋白質」及「澱粉」時需要不同的消化液，但並不會因為「酸、鹼

2014-08-26 增補肌因補充發揮肌肉蛋白質胺基酸強化舊有支鏈

「高蛋白？那不是男生或是舉重選手在喝的東西嗎？ (´ﾟдﾟ`)」親愛的，如果你還抱有這樣的迷思，可就大錯特錯囉～事實上，運動後 2

2014-07-21 蔥油餅炸蛋花蓮大排長龍嘴皮名符其實將蛋蛋汁時會抹上

人家都說「沒吃過炸蛋蔥油餅，別說你到過花蓮。」總是大排長龍的「炸蛋蔥油餅」，製作時會將蛋及蔥油餅「泡」入熱鍋中油炸，待表面金黃酥脆後，再抹上各種醬汁提味。一口咬下裡頭的半熟蛋汁、湯汁瞬間爆出，其實都

2014-07-21 奶茶三寶珍珠蛋糕手搖杯不可思議手搖茶飲料店創意聽起來

喝過「蛋糕奶茶」嗎？聽起來超不可思議的組合，其實是手搖杯飲料店的創意飲品，「蛋糕奶茶」並非真的放入蛋糕，而是加入大量雞蛋布丁，再配上珍珠、紅豆等配料，整體很像是結合奶茶與布丁豆花的概念。一口吸入滿滿

2014-05-29 筊白筍火炒家常菜蛋花胡蘿蔔收乾條狀雞蛋點綴鹽巴

【艾莉絲的健康瘦身廚房】筊白筍炒蛋擁有纖細迷人風味的筊白筍，滋味清甜、口感嫩脆，再加入金黃蛋花點綴，一道美味清爽的家常菜就完成囉～食材筊白筍 300 克 &

2014-05-23 蛋捲丼飯芝麻飄來奶油一陣抵擋奶香材料魅力

「哪裡飄來一陣濃濃的蛋奶香～（嗅）喔！是蛋捲耶～」你是否也無法抵擋蛋捲的魅力呢？小心一根接著一根，熱量也跟著爆表！>"< 蛋捲的材料單純，只需要細砂糖、麵粉、鹽、奶油、香料和蛋，

2014-04-22 脂蛋白束縛增肌修補毛豆構成運動傾向發胖花枝

總是聽人家說運動後吸收好，搞得你因為怕胖，什麼都不敢吃嗎？別再被迷思給束縛啦！運動後兩小時是「黃金進食期」，此時吃進的熱量傾向用來補充能量、修補肌肉，反而不易囤積為脂肪。若能適度補充肌肉構成的原料

2014-03-28 蛋花海帶海帶芽毛豆席捲中約蛋液撞擊泡開胡蘿蔔

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蛋花炒海帶軟嫩的蛋花，搭配滑溜溜的清爽海帶，兩種口感撞擊成絕妙滋味，一口咬下，蛋花內含的甜美湯汁瞬間席捲味蕾，讓手中的筷子再也停不下來！食材 &n

2014-02-21 煎餅韓式麵糊海鮮鯛魚蝦仁花枝米酒雞蛋筋麵粉

【艾莉絲的健康瘦身廚房】韓式海鮮煎餅熱愛韓式料理卻又怕熱量太高嗎？試試這道充滿「低卡海鮮」的韓式煎餅吧！不需要額外添加醬料就風味十足，絕對讓你一吃上癮唷！食

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