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2013-08-08 西瓜蕃茄汁番茄開打流感心愛濾掉濾網中標去籽

【艾莉絲的健康瘦身廚房】西瓜蕃茄汁近日流感肆虐，許多人都紛紛中標，來介紹大家一道可治感冒的神奇果汁！食材很簡單，只須準備清涼消暑的西瓜與含有豐富茄紅素的番茄，簡單幾步驟，

2013-08-06 多利魚味噌京都海苔時代劇悠遠暢遊文化舞妓古都

【艾莉絲的健康瘦身廚房】京都味噌烤多利魚（ 2 人份）許久不見的小小導遊多利魚，這回化身為一名美麗的舞妓，帶領大家暢遊這富有悠遠歷史文化的日本京都～迷人的味噌香氣搭上神來一筆的海苔片，讓你彷彿置身於

2013-08-02 雞腿味噌醃製味噌醬油膩感烤雞茶匙烤箱出爐辣椒粉

【艾莉絲的健康瘦身廚房】辣味噌烤雞腿（ 2 人份）味噌醬除了拿來煮湯，還可作為美味的天然佐醬！只須和烤雞一同放入烤箱，叮～動人的好滋味就立刻出爐

2013-08-02 魚條洋蔥鯛魚油煙開關辣椒鮮味切條洗淨切片

【艾莉絲的健康瘦身廚房】黑胡椒洋蔥魚條誰說魚條非得炸得油滋滋的呢？來試試看清蒸的吧！保留了食材天然原始的鮮味，不僅美味、健康又免油煙，聰明的你還在等什麼？食材鯛魚 1 片

2013-08-02 多利魚蘿蔓吐司油醋醬冷水胡椒鹽水煮後事無暇分曉

【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌吐司多利魚在翠綠蘿蔓叢中，鮮美細嫩的多利魚遇上了白淨無暇的水煮蛋與吐司，究竟會譜出怎樣動人的美妙滋味呢？欲知後事如何，就趁這個周末假期一起分曉吧！食材 &n

2013-08-02 豬肝豬血紅莧菜鐵質芝麻補鐵蓮子含鐵量牡蠣文蛤

「貧血臉色好蒼白，彎腰撿東西就頭昏眼花…」「那個來的時候整個人頭暈目眩，怎麼辦？」若你有以上症狀，又經常感到疲倦、無精打采，可能是身體正在發出

2013-08-02 配料刨冰愛玉相對炎炎夏日仙草想來杏仁紅豆揭曉

Q：炎炎夏日想來盤刨冰，以下哪一種配料的熱量，相對而言「最高」呢？仙草愛玉蜜紅豆杏仁凍 →

2013-08-02 刨冰配料甜份紅豆白糖相對凍狀愛玉糖水煉乳

Q：炎炎夏日想來盤刨冰，以下哪一種配料的熱量，相對而言「最高」呢？ A：加入大量白糖熬煮而成的「蜜紅豆」熱量相對較高，仙草、愛玉、杏仁凍等凍狀配料，擁有水分高、

2013-08-02 劇烈血糖變化白吐司燕麥糙米飯相對揭曉答案比較

Q：下列何者的 GI 值偏高，相對而言比較容易使血糖劇烈變化呢？糙米飯燕麥白吐司 →&nbs

2013-08-02 劇烈白吐司血糖變化澱粉良伴抗性經由吃飽燕麥

Q：下列何者的 GI 值偏高，相對而言比較容易使血糖劇烈變化呢？ A：經由多重加工後的「白吐司」，多為 GI 值相對偏高「精緻澱粉」，膳食纖維較少、易使血糖產生劇烈變化。

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