涼拌筊白筍_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌筊白筍
營養豐富，高纖又低卡的筊白筍，簡單調味後就是一道討喜的夏日涼拌料理，不妨就趁這個慵懶的週末來試試看唷！
食材
筊白筍 4 支（果肉約 150 克）
辣椒 1 根
蒜頭 5 瓣
調味料：鹽 1／4 茶匙、白醋 1 大匙、細砂糖 1 茶匙 熱量17 ／ 1 人份
68 ／ 4 人份
步驟 將筊白筍洗淨去外皮後切小條，放入滾沸的水水中汆燙約20秒後，撈出瀝乾放涼，備用。 將辣椒洗淨切片，蒜頭洗淨去皮切碎，與所有調味料一起加入步驟 1 拌勻，即完成。更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
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