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【營養師工作觀察日誌】瘦身只重視蔬果,卻忽略了蛋白質的重要?

每 2 個月會來找營養師測量身體組成的 Windy,體脂肪 25%、BMI=20,數字都很標準,唯獨肌肉量一直在偏低的範圍,今天看測量結果時,仍然是差不多的狀況

跟脂肪肝告別~健康瘦身才是不二法則!(黃振朧)

我從小就比別人壯且大一號,專科就學時曾節食過,一星期後就放棄了,一直維持胖胖的身材,結婚後曾胖到 148 公斤。 雖然後來有靠吃代餐減到 115 公斤,但沒吃後

薪苦人也能健康瘦!一天 200 元餐費安排法

早餐飯糰加豆漿,午餐吃便當,晚上夜市隨便買...哎~想省錢又想減肥,可是工作忙忙忙,總是被煎包、米糕啊那些含有大量澱粉和油脂的便宜小吃給迷惑,一不小心,就容易讓

用餐改用小餐具,輕鬆避免吃太多!

「不知不覺一盤炒飯就見底了,怎麼老是吃完才發現吃太多?」 其實只要準備小餐具,把食物分成小份再進食,簡簡單單就能避免暴飲暴食。 縮小餐具可以讓心理和生理產生「已經吃了很多份」的感覺,也比較能細嚼慢嚥,

瘦了 31 公斤,自信讓我更勇敢(劉姿君)

  瘦了 31 公斤後,再也不會因為其他人在旁邊竊竊私語,就擔心是不是在評論自己而感到不舒服囉!      經歷多久時間,瘦了多少呢?(身高 155 cm,歷時

愛麵族之麵類熱量大比較

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你是無麵不歡的愛麵族嗎?麵類屬於加工製品,種類繁多、份量不一,相較於白飯來說較難拿捏熱量。快來瞧瞧小編整理的 14 種常見麵類,將能幫助大家詳實記錄平時的飲食狀

大學胖了沒——發胖三部曲

  「記得小暉大一的身材像竹竿,怎麼大三之後變成……呃,竹筍?」   「想當年迎新時,系花風采迷倒多少人啊,現在身材和青春小鳥一樣一去不回頭...」 &

埋得了線,埋不了脂肪

「想快點瘦下來,但又不想吃減肥藥,乾脆來埋線吧!」   「聽說針灸可以減肥又不傷身耶,好想試試看!」   雖然越來越多人開始意識到減肥藥副作

減肥早餐怎麼吃?*便利商店篇*

忙碌的學生和上班族,不大有時間自備早餐,因此隨處可見的便利商店,可說是很多人的第一選擇。 雖然不必過於計較熱量,但是不同的「早餐組合」,熱量差距可能高達 300

Q11:瘦身停滯期該怎麼突破?

Q:想要突破瘦身停滯期,下列何者是「錯誤」方式?  逐漸拉長運動時間  食量減半   加入肌力運動     碰到瘦身停滯期時,千萬不要沮喪灰