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2014-01-15 菲力豬腳鴨肉鵝肉排行榜豬五花肉雞胸肉雞翅鐵質家禽類

雖然都是「肉」，但來自不同動物、不同部位，營養素卻可能大大不同。想從衆多肉類中，找出高蛋白、低油脂的模範生，那你一定不能錯過小編精心整理的排行榜！

2013-12-12 糙米含纖量養樂多化程度精緻度稀飯較慢判斷饑餓紮實

相信團員們都知道，多選低 GI 食物有助瘦身，但是原因何在呢？這是因為攝取低 GI 食物後，血糖上升的速度較慢、較穩定，可避免胰島

2013-11-18 堅果杏仁果腰果美譽芝麻松子瓜子飽和開心果南瓜

食安風波連環爆，到底還有什麼油值得信賴？「天然堅果」就是其中之一喔！堅果富含維生素、膳食纖維、人體必需胺基酸，其中的不飽和脂肪酸，還有助於維持血

2013-10-16 懶人奇異果攪打燕麥地瓜十分鐘塊莖高纖蔬果純素

總是在嗯嗯出不來時，才驚覺膳食纖維攝取不足嗎？小編精心設計了這款懶人早餐「高纖蔬果奶」，製作方法超簡單，正適合為便秘所苦的你喔！^^ 純素高纖蔬果奶（約 345 大卡） &

2013-10-11 泡菜豆腐揚出麻婆豆腐裹粉相對為宜絞肉製成油炸

Q：請問下列哪一道豆腐料理的熱量較低呢？ A：「泡菜冷風豆腐」烹調過程簡單，亦沒有添加過多醬料，熱量相對較低喔！裹粉後油炸的「揚出豆腐」、加入大量的油、糖、絞

2013-09-10 花生屬性相對懷孕綠豆豆花薏仁生理期油脂類女性

Q：吃豆花的時候，選擇以下哪一種配料（烹煮方式相同）熱量較高呢？ A：「花生」屬於油脂類食物，熱量相對偏高。綠豆和薏仁的GI值較低，食用後血糖不易升高，但兩

2013-08-30 魷魚含量油份脂量魚油成分鯖魚豐富鮭魚海鮮

Q：以下何者屬於「低脂」海鮮，油份含量最少、單位熱量最低呢？ A：「魷魚」脂肪含量較低，營養成分豐富。「鯖魚」及「鮭魚」熱量、含脂量相對偏高，

2013-08-02 豬肝豬血紅莧菜鐵質芝麻補鐵蓮子含鐵量牡蠣文蛤

「貧血臉色好蒼白，彎腰撿東西就頭昏眼花…」「那個來的時候整個人頭暈目眩，怎麼辦？」若你有以上症狀，又經常感到疲倦、無精打采，可能是身體正在發出

2013-07-12 多利魚義式香烤海鹽義大利颱風遨遊香料歐洲迷迭

【艾莉絲的健康瘦身廚房】義式香烤多利魚（ 3 人份）美好的周末假期卻因颱風來襲只能悶在家？別擔心，就讓多利魚帶你遨遊浪漫迷人的義大利吧！香味濃厚的義式香料，配上肉質鮮嫩多汁的多利魚，如此美妙動人的好

2013-07-11 壽司花枝蒲燒鰻魚油日本三者鮭魚相較相對週末

Q：週末和好友一起去吃日本料理，猜猜看下列哪一種握壽司的熱量最低呢 A：三者相較之下「花枝」的熱量較低，「鮭魚腹」、「蒲燒鰻」因為油脂較多，熱量會稍高一些，但魚油有益身體健康，可以適量食用。 &nbs

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