搜尋-油脂

2018-07-03 稀飯糙米油條血糖變化醬瓜耐餓好物肉鬆米糠層

咦？稀飯不就是含水量多的白飯嗎？為什麼可能不益於瘦身呢？關鍵就在於「GI 值」喔！「GI 值（升醣指數）」簡單來說，就是吃進一樣食物後血糖的變化

2018-06-25 串燒拳頭居酒屋綜合攝取五花手掌湯匙馬克杯串帶

你也是日式居酒屋的愛好者嗎？三五好友小酌一番、邊吃邊聊，感覺吃得不多，偏偏這些下酒菜通常是肉類的高油脂部位，而經過醬料醃漬，美味雖美味，卻更容易讓人食指大動，一

2018-05-21 穀片經痛秋刀魚夾起司舒緩純度情緒紅豆湯性溫暖度

不少女孩們的生理期，都會伴隨著悶痛不適，於是常常拼命吃甜點來舒緩身心，同時又擔心發胖，著實令人焦躁...>"<

2018-05-20 奶味奶精氫化奶酪奶茶奶酥奶油假奶風波反式

★ 奶精基本上就是氫化的植物性油脂，再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」，僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪，多

2018-03-31 素料吃素散裝大袋鮮豔產品標示葷食打頭陣肉味

市面上五花八門的素料如「素雞」、「素火腿」、「素海鮮」等，總是令你垂涎欲滴嗎？當心！其中可能潛藏了高油脂、高添加物危機，不但讓你無法吃出健康，甚至可能日漸發胖。

2018-03-26 年糕韓式歐爸辣炒魔術雞排辣椒粉雞腿肉地瓜辣醬

韓流來襲啦！！看著韓劇裡的歐爸深情款款地夾起美食，啊～小編好想變成那盤年糕（誤）～有了帥氣歐爸的加持，相信很多團員都深深愛上了韓式料理，只是...辣炒年

2018-03-08 動物油固態滷肉豬油魚油壞油溶性抗菌誤解月桂酸

很多人都認為植物油比較健康，動物油則是讓人發胖的「壞油」，真的是這樣嗎？現在就讓小編帶你了解，如何正確使用動物油，發揮它對身體的健康瘦身 pow

2018-03-06 鈉含量蜜餞高鈉麻醬高達低鹽蘇打美人香絲關東煮

你知道嗎？早餐愛吃的吐司配起司，鈉含量可能超過一包洋芋片喔！市售的餅乾、蜜餞等為了提味，常常都含有過量的鈉；你一定覺得很奇怪，明明吃起來就不鹹啊

2018-02-12 香菇甲殼鮮味細胞壁冷凍手續配色教授功力配角

香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手

2018-01-31 體脂權利脫屑極端紊亂體脂率停經小於羨慕症狀

「擁有馬甲線的腹部好好看，我也好想要低體脂喔...」看著「炫腹」照片裡的纖瘦身材，不由得心生羨慕，似乎把體脂降得愈低愈好...然而

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