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Q59:哪個部位最適合製作低卡豬絞肉呢?

Q:想要自製「熱量較低」的肉臊飯,應該買下列哪一種豬肉來做成絞肉比較好呢?    五花肉  腿庫肉  里肌肉   → 答案揭曉Go

A58:法式吐司熱量相對較高

Q:又到了開心的週末,和好友相約吃早午餐,哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢?   A:「法式吐司」的製作方式,多半是將土司浸泡在含糖量高的牛奶蛋液中,再利用「奶油」煎熟;平均一片熱量可高

Q58:哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢?

Q:又到了開心的週末,和好友相約吃早午餐,哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢?    歐式雜糧麵包  法式吐司  原味貝果   →&nbs

A57:營養均衡是瘦身飲食的最大重點

Q:「想瘦身的人只要控制好一整天的熱量,熱量由什麼食物來並不重要。」請問這個觀念正確嗎?   A:錯誤!吃下不同的食物,即使熱量相同,對身體所造成的效應可能大大不同,高油高鹹的飲食習慣更是隱

Q57:控制熱量的正確觀念為何?

  Q:「想瘦身的人只要控制好一整天的熱量,熱量由什麼食物來並不重要。」請問這個觀念正確嗎?    正確  錯誤   → 答案揭曉

A56:脂肪的體積是肌肉的「4倍」

  Q:重量相同的情況下,會讓我們看起來比較胖的「脂肪」,其體積大約是肌肉的多少倍呢?   A:脂肪的體積是肌肉的「4倍」,若體脂率超過標準值,即使看起來不胖,也還是「油包心」的狀

Q56:脂肪的體積是肌肉的幾倍呢?

Q:重量相同的情況下,會讓我們看起來比較胖的「脂肪」,其體積大約是肌肉的多少倍呢?    0.5 倍  4 倍  10 倍     &rar

A55:「泰式椒麻雞」為油炸料理,熱量高

Q:酸酸辣辣的泰式料理令人胃口大開,請問下列哪一道熱量偏高、油脂含量也較多呢?   A:「泰式椒麻雞」為油炸料理,油脂量和熱量遠高於涼拌的海鮮什蔬沙律和清蒸檸檬魚,吃的時候建議稍微去皮比較好

Q55:哪一道泰式料理熱量偏高呢?

Q:酸酸辣辣的泰式料理令人胃口大開,請問下列哪一道熱量偏高、油脂含量也較多呢?    泰式椒麻雞  海鮮什蔬沙律  清蒸檸檬魚     &r

A54:「去籽芭樂」熱量低、富含豐富營養

  Q:美味的水果是許多人瘦身時的好朋友,但有些水果因為甜度較高,若毫無限制地吃,熱量可能也不少喔!請問下列哪一種水果,單位熱量最低呢?   A:「去籽芭樂」熱量低、富含營養,可說