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2013-02-26 茄子養分少油儲油涼拌天婦羅酥炸裹粉含油量絞肉

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？ A：「涼拌」不僅能保存茄子較多養分，更是低卡、少油的烹調方式，多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味，還能降低鈉

2013-02-26 茄子養分黑名單誤認為搖身一變天婦羅運用成為涼拌美食

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？涼拌茄子魚香茄子天婦羅含有豐富蛋白質和維生素的茄子，常被

2013-02-18 美奶綠棗早餐店鐵板麵荷包蛋豬排片會炸食紅茶早餐

滿街林立的連鎖早餐店，所提供的餐點越來越多樣化，除了常見的烤吐司、漢堡外，甚至連各種炸食、麵食等餐點出現在 Menu 上都不奇怪。到底該怎麼選擇，才能兼顧健康和

2013-01-30 陽春麵麵食肉燥麵隱藏性餛飩炸醬麵麻醬麵麵類較少油麵

Q：選擇以下何種麵食，較能避開「隱藏性高油脂」陷阱呢？ A：相對而言「陽春麵」較為理想，建議挑選白麵條，而不選油麵。不管是麻醬麵、炸醬麵或肉燥麵，醬料的熱量都相當高，而餛飩內餡包含

2013-01-18 鱈魚便當主菜炸烤多工麥芽脆皮燒酥炸裹粉懶人

Q：配菜相同的情況下，選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢？Ａ：「清蒸鱈魚」為較健康低卡的菜色，以蒸煮取代炸烤，可有效降低多餘熱量！越是複雜多工的料理方式

2013-01-04 客座體重放開歷程啊啊體重計根本性變重減重朋友

最近收到很多團員的留言或訊息，提到已經運動一段時間、也都有控制飲食，體重卻沒什麼變化，因此感到很沮喪、有點想放棄；細問之下才發現，平常穿的衣服已有變鬆、甚至朋友

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