A13：熱量最低的便當主菜是「清蒸鱈魚」
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Q：配菜相同的情況下，選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢？
Ａ：「清蒸鱈魚」為較健康低卡的菜色，以蒸煮取代炸烤，可有效降低多餘熱量！
越是複雜多工的料理方式，熱量通常越高，如 ：裹粉酥炸的雞腿、利用麥芽反覆烘烤的脆皮燒鴨皆是，燒鴨便當熱量甚至將近一千大卡。
相對而言，懶人式的蒸煮法，反而低卡又能留住更多營養喔！
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