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咖哩火鍋

咖哩火鍋_低卡減肥食譜

誰說吃火鍋一定盡得吃些加工過的丸丸、餃餃呢?!這道充滿異國情調的美味料理,即將顛覆你對火鍋的傳統印象! 濃郁的咖哩香,搭配上豐富新鮮的天然食材,讓你瞬間彷彿置身

羅勒籽

纖維量等於一顆高麗菜?「高纖新人王」就是它!

說到飽足又低卡的食材,多數人會想到蒟蒻跟寒天;​然而最近竄起一種新食材——「羅勒籽」,竟然也具備同樣妙效,如果你還不認識它,就聽營養師好

吐司抹醬大評比

吐司抹醬熱量大評比!

匆忙的早上,到早餐店想吃點單純些的甜味吐司,你最常點的是哪一種,巧克力、草莓、花生醬?   甜口味抹醬搭配熱吐司,讓人一早就有下午茶的幸福感,但這些塗

菇菇雞湯

菇菇雞湯_低卡減肥食譜

寒冷的天氣來碗熱熱的雞湯補補身體,可說是再適合不過了!加入雞里肌、鮮香菇、小黃瓜、西洋芹的清爽雞湯,除了健康無負擔外,更能在冷天中讓自己暖起來喔,快來一起動手試

燃燒體脂肪.紅茶『薑』子喝剛剛好!

燃燒體脂肪.紅茶『薑』子喝剛剛好!

天氣變冷妳還在跟編編一樣洗腦自己抖著抖著燃燒體脂肪嗎?根據國外研究統計,秋冬變胖的速度是平常的3~5倍。秋冬變胖的三個主要原因:食慾增加、高熱量飲食、活動減少。

蛋蛋讓你有感瘦

減肥該吃哪種蛋? 『雞蛋減肥法』10天讓你有感瘦 懶人食譜大公開

雞蛋富含蛋白質、維生素和其他營養成分,每天食用1~2顆雞蛋就能滿足人體所需的8種必需胺基酸。因為部分烹飪過程中不需要用油,因此不會對身體造成負擔,又能輕鬆補充營

麵越細鹽分越高?

「媽~麵線是直接丟下煮就可以了?」 「傻孩子,麵線要先川燙過一次,才能煮成其他料理。」   為什麼麵線要川燙?其他麵好像不用這樣做就能直接煮,到底是什

吃苦就是吃補 「瓜中 C 王」苦瓜駕到!

「苦瓜」是許多人童年記憶裡餐桌上的惡夢,對於為何大人滿臉笑容吃這麼苦的東西,總是百思不得其解…長大後逐漸了解到什麼是「吃苦當吃補」,原來苦瓜除了可

名不符實的假奶風波──你吃的是牛奶,還是「有奶味的油」?

名不符實的假奶風波──你吃的是牛奶,還是「有奶味的油」?

★ 奶精  基本上就是氫化的植物性油脂,再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」,僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪,多

享瘦飲食好醬料 番茄醬篇

咦?減肥可以碰醬料嗎?   只要挑選品質優良、原料天然、熱量較低的醬料,適量添加於料理中,不僅能夠豐富料理口味,也能滿足想吃美食的慾望,避免壓抑過久而