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2023-11-22 瘦身餐減脂餐高蛋白飲食

要減肥瘦身，除了運動之外「吃的」更重要！韓國有位歐膩就是靠吃而成功瘦身的代表，她在只控制飲食、沒有做其他運動的情況下從 73kg 狂減到 49kg，狠狠瘦了24

2023-10-23 好食夾出排骨一格重點豆包小卷菜色烹調三大

「肚子好餓喔～今天下班就去買自助餐大吃一頓吧～」(๑´ڡ`๑) 對在外租屋的人來說，自助餐絕對是外食一族的經濟選擇，不但價格實惠，也能

2023-06-17 冰品冰棒吃錯冰沙透明度枝仔冰閃過洋菜嗑掉無華

說說看～大家最懷念的古早味冰品是什麼呢？小編印象最深刻的就是「雞蛋冰」了！一支支圓滾滾的冰棒體，光是看到暑氣便去了大半！冰涼沁甜的滋味更是讓人想不愛上都難～(╭

2023-04-02 紅豆檔案福利品紅豆水豆子生理期鉀質紅豆湯色澤心血

說到口感綿密、十足美味的「紅豆」，想必大家腦中就開始浮現「紅豆湯」、「紅豆車輪餅」、「紅豆沙」等各式甜點，其實它可以算是女性生理期的小小福利品，不妨在經期時多吃

2023-03-26 優格芒果甜食甜點奶酪控制好乳製品香蕉吉利鮮乳

「正餐我可以不吃，但是甜點絕對不能少！」( ˘･з･) 你也熱愛甜點愛得這麼理直氣壯嗎？對甜食著迷的人，寧可正餐少吃一些，也要把胃的空間留給飯後點

2023-01-19 飲食法地中海飲食

根據《美國新聞與世界報導》（U.S. News & World Report）周刊專家票選年度最佳飲食計畫，近日公佈 2023 年最新排名，強調水果、蔬

2018-02-12 香菇甲殼鮮味細胞壁冷凍手續配色教授功力配角

香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手

2017-07-27 冷凍蔬果常溫新鮮青豆採收摘採耐放日曬買回去

新鮮蔬果總是要趕快處理，擔心買回去沒趕快煮的話會壞掉，若選擇冷凍蔬菜，是可以放比較久，但不知道營養會不會大打折呢？放在冷凍的食品，不免令人懷疑食物的新鮮程度，

2016-09-23 螃蟹蟹肉膽固醇蟹膏寒涼蟹黃溫性柿子新鮮花蟹

秋天到了，除了吃甜甜的柚子以外，最讓人興奮的就是大嗑「螃蟹」啦！無論是紅蟳、花蟹、大閘蟹、帝王蟹，都屬於「低脂高蛋白」的優質海鮮，現在就讓營養師教你如何聰明吃螃

2015-01-30 芋頭獨享鵪鶉蛋佛跳牆大白菜排骨蓮子地瓜粉青蔥高湯

【營養師健康輕料理】獨享佛跳牆免去高熱量的油炸芋頭與排骨酥，改利用烤箱製造出相同口感，大幅降低熱量但美味不減。最後放於小盅做成「獨享佛跳牆」，由於能充分掌握配料使用量，

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